Invention Grant
CN105682482B 改善的含有活性面筋的粒料及其生产方法
失效 - 权利终止
- Patent Title: 改善的含有活性面筋的粒料及其生产方法
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Application No.: CN201480059563.6Application Date: 2014-10-31
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Publication No.: CN105682482BPublication Date: 2019-08-13
- Inventor: 汉斯-耶格·门格尔 , R·默勒
- Applicant: 甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司
- Applicant Address: 德国曼海姆
- Assignee: 甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司
- Current Assignee: 甜糖(曼海姆/奥克森富特)股份公司
- Current Assignee Address: 德国曼海姆
- Agency: 隆天知识产权代理有限公司
- Agent 吴小瑛
- Priority: 13191081.2 2013.10.31 EP
- International Application: PCT/EP2014/073437 2014.10.31
- International Announcement: WO2015/063261 EN 2015.05.07
- Date entered country: 2016-04-29
- Main IPC: A23P10/20
- IPC: A23P10/20 ; A23P30/20 ; A23J3/18 ; A23K20/142 ; A23K10/30 ; A23L5/00
Abstract:
本发明涉及用于制备包含活性面筋的压制蛋白质粒料的方法、通过所述方法可获得的粒料以及在所述方法中使用的设备。
Public/Granted literature
- CN105682482A 改善的含有活性面筋的粒料及其生产方法 Public/Granted day:2016-06-15
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