Invention Publication
- Patent Title: 一种防结块大豆蛋白肽类饲料加工方法
- Patent Title (English): Processing method for anti-caking soybean protein peptide feed
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Application No.: CN201610392891.9Application Date: 2016-06-03
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Publication No.: CN105851524APublication Date: 2016-08-17
- Inventor: 孙中超 , 方华 , 季春源 , 朱校适 , 郭子好 , 季伟
- Applicant: 上海源耀生物股份有限公司
- Applicant Address: 上海市浦东新区航头镇大麦湾工业区5842号118幢
- Assignee: 上海源耀生物股份有限公司
- Current Assignee: 上海源耀农牧科技有限公司
- Current Assignee Address: 上海市浦东新区航头镇大麦湾工业区5842号118幢
- Agency: 上海申新律师事务所
- Agent 俞涤炯
- Main IPC: A23K20/147
- IPC: A23K20/147 ; A23K10/14

Abstract:
本发明公开了一种防结块大豆蛋白肽类饲料加工方法,包含如下步骤:步骤一、蛋白原料的酶解;步骤二、蛋白质物料的筛选;步骤三、蛋白质物料的预处理;步骤四、混合复合型防结块剂。采用本发明提供的防结块大豆蛋白肽类饲料加工方法,生产获得的大豆蛋白肽类饲料的小肽含量占蛋白含量比例达到85%以上,抗氧化能力提升200%以上,在同等室温,码包8层情况下可维持5个月不结块,较好的解决了现有酶解及发酵技术中肽类饲料极易结块、传统防结块剂使用无效导致的物料浪费严重的问题,本发明提供的防结块大豆蛋白肽类饲料加工方法是一种适口性强、可显著提高动物消化吸收性、同时避免饲料板结浪费的肽类饲料生物加工方法,有广阔应用前景。
Public/Granted literature
- CN105851524B 一种防结块大豆蛋白肽类饲料加工方法 Public/Granted day:2019-10-11
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