本发明公开了一种轮休式厌氧氨氧化脱氮装置及其工艺。脱氮装置包括布水模块、反应模块、三相分离模块和循环回流模块；反应模块的底部连通布水模块，顶部连通三相分离模块，三相分离模块中被分离的废水通过循环回流模块连接至布水模块的进水口；所述的反应模块通过设置纵向隔板分割为至少两个并联的反应区域；所述的布水模块中设置有曝气系统和分别对应于各反应区域的布水系统。本发明的优点是：脱氮装置分模块组合，利于灵活使用；用菌与养菌结合，利于保持生物活性和数量；培菌与反应分置，利于各自优化；通过轮休，强壮脱氮功能，拓展厌氧氨氧化工艺的应用范围。