本发明公开了一种厌氧生物降解协同梯度混凝、吸附处理人造石材废水的方法，首先用混凝沉淀设施处理，然后进厌氧反应器对人造石材废水进行厌氧生物处理去除部分有机污染物；优化混凝沉淀技术参数，串联多段混凝沉淀设施处理，后续吸附，在EGSB反应器中，用驯化的啤酒废水厌氧污泥处理吸附后出水，对人造石材加工废水彻底处理。经过三级混凝、吸附和生物处理后，废水上清液SS为4.52mg/L，浊度为5.9NTU，COD为26.18mg/L；SS去除率达99.77％，浊度的去除率达99.49％，COD去除率为99.08％；出水COD达到污水综合排放标准。本发明的技术方案具有工艺简单、处理效果好等优点，适合推广应用。