本发明涉及一种催化转化焦油的方法，通过将焦油、甲醇或甲醇水溶液以及负载型镍基催化剂混合，并将得到的混合物加热，使焦油发生加氢脱氧反应，反应完成后冷却，收集液体，得到经过催化转化后的精制油品。本发明选择甲醇或甲醇水溶液和负载型镍基催化剂对焦油进行催化加氢处理，避免了因外部氢气大量使用而带来的一系列运输、存储、操作相关的成本和安全问题，同时与贵金属负载催化剂和Ni‑Al合金催化剂相比，采用价格低廉的Ni基负载催化剂有利于降低成本。该方法催化效率高，成本低廉，同时具有方法简单、所用试剂无毒、操作条件温和、产物易于收集等优点，有利于降低成本提高生产利润，具有良好的工业化前景。