本发明涉及一种物料采购计划方法及系统，其中，物料采购计划方法包括以下步骤：根据订单信息，得到约束条件；根据约束条件，生成空间约束区域；在确认预设超平面与空间约束区域相交时，获取空间约束区域中各边与预设超平面的各交点，并将与坐标原点距离最小的交点的坐标作为物料采购计划中的实际采购配比；在确认预设超平面与空间约束区域不相交时，获取空间约束区域的各顶点，并将到预设超平面距离最小的顶点的坐标作为物料采购计划的实际采购配比。本发明实施例能够得到采购计划算法中的最优解，相比于传统技术，避免了贪心策略每一步的错误累计，并且得到的是全局最优解而非局部最优解。