本发明公开了一种具有烘干功能的餐厨垃圾处理装置,包括箱体、设于所述箱体上的进料口、设于所述进料口对应处的分选装置、用于对体积较大的垃圾进行粉碎的破碎装置设于所述箱体内的固液分离装置及用于对固体垃圾进行烘干的烘干装置，所述烘干装置包括烘干箱、设于所述烘干箱上的入料口、设于所述烘干箱上的出气孔、设于所述烘干箱顶部的加热组件及用于对所述烘干箱内的垃圾进行搅拌的翻料组件。本发明可先对垃圾进行分选，进而能够对餐厨垃圾进行有效的固液分离，并可对固体垃圾进行高效率的烘干操作，既可有效避免固体垃圾腐败发臭污染周围的环境，又可便于对固体垃圾的运输。