Invention Grant
- Patent Title: 小麦酒糟的资源化利用方法
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Application No.: CN201910225973.8Application Date: 2019-03-22
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Publication No.: CN109868289BPublication Date: 2021-04-13
- Inventor: 熊成鹏 , 王焕章 , 邓丛林 , 李贵华 , 陆祥
- Applicant: 东莞市澹一生物科技有限公司
- Applicant Address: 广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区松科苑9号楼308室
- Assignee: 东莞市澹一生物科技有限公司
- Current Assignee: 东莞益海嘉里生物科技有限公司
- Current Assignee Address: 广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区松科苑9号楼308室
- Agency: 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所
- Agent 胡海国
- Main IPC: C12P7/08
- IPC: C12P7/08 ; A23L5/20
Abstract:
本发明公开一种小麦酒糟的资源化利用方法，所述小麦酒糟的资源化利用方法包括以下步骤：将小麦粉进行糖化酶解并加入酿酒酵母进行发酵，蒸馏提取出乙醇后，得到小麦酒糟原液；向小麦酒糟原液中加入第一酶制剂，进行第一次酶解降解毒素，以除去所述小麦酒糟原液中的生物毒素，得到酶解酒糟。本发明的技术方案能够有效去除其中的生物毒素，从而使得后续资源化利用得到的副产品达到国家卫生标准。
Public/Granted literature
- CN109868289A 小麦酒糟的资源化利用方法 Public/Granted day:2019-06-11
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