本发明涉及油茶生产相关设备技术领域，且公开了一种毛油残渣挤压过滤的设备，包括底座，所述底座的内部活动连接有进油箱，所述进油箱右侧的底部活动连接有出油口，所述底座的上部活动连接有支座，所述支座的内部设有凹槽，所述支座的内部活动连接有过滤层，所述过滤层的上部活动连接有压块，该毛油残渣挤压过滤的设备，当拉动转动杆，转动杆与连接板活动连接，连接板开始转动，连接板底部的上滚球的位置就会发生变化，就会拉动与之连接的长柱，因为长柱倾斜，垂直长度变短，拉动下滚球向上移动，下滚球拉动底板向上移动，底板底部的压块就会一起移动，再反向移动转动杆，压块就会向下移动，从而达到了压块上下移动的效果。