本发明公开了农作物施肥技术领域的一种藜麦栽培用智能施肥装置及方法，包括车体，所述车体顶部固定连接有侧板，所述车体顶部一侧固定连接有水肥箱，所述水肥箱一侧连通有水泵，所述车体顶部通过波纹套管固定安装有装配座，所述装配座内腔可调节连接有施肥机构，所述施肥机构内腔设有延展机构，所述施肥机构后侧传动连接有调节机构。本发明，能够在车体移动施肥时带动位移套箱和延展管向前侧未达到区域进行预施肥处理，进而能够在对延展管的轴向方向的延展设置，满足对轴向区域的单次快速施肥，避免车体过分碾压土壤导致土地夯实影响到水肥吸收，同时能够通过位于套箱的复位保证后续的施肥通过性，提高施肥处理效果。