本发明公开了一种饼状工件吊运卡具以及饼状工件吊运方法，所述饼状工件吊运卡具包括吊具本体，所述吊具本体底端两侧分别设有卡紧件，所述卡紧件卡设于饼状工件底部相应侧周面处，所述吊具本体上部可拆卸连接有限位件，所述限位件安装高度通过调节组件进行调节，所述限位件用于对饼状工件顶部进行限位，所述吊具本体顶端设有吊运孔，所述吊运孔的吊点与所吊运的饼状工件重心处于同一竖直线上。该吊运卡具能方便地对立放于地面或平躺于地面的不同直径的饼状工件进行卡紧，并能安全可靠地将饼状工件吊运至机床卡盘，且该吊运卡具便于从机床卡盘处取下。