本发明提供一种酚醛泡沫材料的酸度值及粘结性能的检测方法，包括：从酚醛泡沫材料上取样，研磨至预设粒度后放入pH值为7±0.5的硼砂缓冲溶液中搅拌混合，以使所述酚醛泡沫材料中的酸性物质浸渍析出，然后测试溶液的pH值，即为所述酚醛泡沫材料的酸度值。本发明能够解决现有技术中酚醛泡沫保温材料酸性测试步骤繁杂、费时长、准确度低的缺陷，实现酚醛泡沫材料酸度值的快速、准确测试，而且绿色环保，测试结果与酚醛泡沫材料粘结性具有高度一致性，因此能够对此类材料的粘结性能进行科学合理的评价和指导。