一种褐藻酸寡糖含量测定方法及其用途
Abstract:
本发明公开了一种褐藻酸寡糖含量测定方法。本方法通过将褐藻酸寡糖C6位羧基完全转变为羧基盐形式,基于电荷守恒原理,通过煅烧灰化使其变为碳酸盐,再通过酸碱滴定方法测定碳酸盐的量,进而按单糖残基换算得到褐藻酸寡糖的含量。本方法无需将褐藻酸寡糖降解为单糖,避免了降解程度难以控制以及降解破坏率影响含量测定的问题。本方法无需使用单糖或寡糖对照品,不同甘露糖醛酸/古罗糖醛酸比值不影响含量测定结果,而且无需绘制标准曲线,操作简易方便,可实现褐藻酸寡糖含量的快速定量分析。
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