本发明涉及电缆技术领域，且公开了一种电缆剥皮装置，包括包括有壳体，壳体的右端开设有移动槽，移动槽设计为十字型，移动槽内卡合有移动块，是移动块上与移动槽相适配的位置固定安装有滑块，滑块和移动块卡合在移动槽且移动块通过滑块与移动槽滑动连接，壳体的上表面固定安装有圆筒，圆筒内固定安装有切割筒，切割筒上设置有剥皮机构，当连接板二运动时，连接板二带动移动杆在滑动槽内伸缩，或者带动移动块在移动槽内上下移动，当连接杆一移动时，连接环通过连接杆二随之移动，连接环移动时，连接环带动连接杆在滑槽内移动，这时切割道具开始接触到电缆外皮，从而达到对电缆外皮剥皮处理的效果。