本发明属于植物基因工程技术领域，涉及适用于植物基因组编辑的Type V‑A型anti‑CRISPR蛋白及其应用。本发明要解决的技术问题是提供一种可用于植物编辑系统的anti‑CRISPR(Acr)蛋白。本发明的技术方案是适用于植物基因组编辑的Type V‑A型anti‑CRISPR蛋白，anti‑CRISPR蛋白为氨基酸序列如SEQ ID No.1所示AcrVA1。本发明还提供了一种Mb2Cas12a植物基因组编辑系统，包括Mb2Cas12a核酸酶蛋白表达单元、crRNA转录表达单元和anti‑CRISPR蛋白表达单元；anti‑CRISPR蛋白为氨基酸序列如SEQ ID No.1所示AcrVA1。本发明提供了水稻密码子优化的TypeV‑A型anti‑CRISPR蛋白DNA序列，首次在植物中证实共表达anti‑CRISPR蛋白在Mb2Cas12a植物基因组编辑系统中的刹车作用，可以更精确地调控植物基因。