本发明公开一种基于温控释放的矿用防灭火凝胶及其制备方法，属于防灭火材料技术领域，矿用防灭火凝胶包括硅酸钠溶液和微胶囊，微胶囊包括酸性试剂组成的囊芯和包覆于所述囊芯外部的囊壁，囊芯为酸性试剂，囊壁为明胶和多糖的共聚物，矿用防灭火凝胶流经疑似高温区，如果凝胶遇到真正的高温区，则矿用防灭火凝胶中的微胶囊壁材熔化，被壁材包裹的酸性物质与硅酸钠溶液发生相变生成硅酸凝胶，形成的硅酸凝胶黏度增加，流动性减弱，在高温处堆积，完成真正高温区域的识别和驻留，解决了传统温敏相变凝胶相变前初始黏度过大，相变时失去水分较多并且成胶缓慢的问题，实现了火区高温点的靶向识别和驻留，且材料无毒，成本较低，应用前景广阔。