一种重组改造人铜/锌超氧化物歧化酶及其制备和应用
Abstract:
本发明公开了一种重组改造人铜/锌超氧化物歧化酶及其制备和应用,本发明以人铜/锌超氧化物歧化酶氨基酸序列为基础,参考Withania somnifera的叶绿体Cu/Zn‑SOD氨基酸序列和其它生物物种的Cu/Zn‑SOD氨基酸序列,得到氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的重组改造人铜/锌超氧化物歧化酶(rmh Cu/Zn‑SOD)。相对于野生型,rmh Cu/Zn‑SOD不仅水溶性、酶比活力得到较大的提高,而且显著改善了对酸性环境的耐受能力和对胰蛋白酶的耐受能力,因此更具有商业价值,尤其适用于制备口服SOD产品。
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