本发明涉及对流换热系数测量技术领域，特别涉及一种低温流体管内对流换热系数的测量系统及方法。其中，该系统包括对流换热系数的测量装置，测量装置包括第一中间管路、两个第一加热电极和多个第一温度传感器，两个第一加热电极设置于第一中间管路的两端，多个第一温度传感器用于测量位于两个第一加热电极之间的第一中间管路的壁面温度；基于低温流体流经第一中间管路的质量流量、低温流体比热随温度的变化函数、两个第一加热电极之间的第一中间管路的长度、第一中间管路的内径、两个第一加热电极的加热功率以及多个第一温度传感器测得的壁面温度，确定低温流体管内的对流换热系数。上述方案能够有效实现液氢等低温流体的对流换热系数的测量。