本申请提出一种温度控制实训平台及实训方法，其中，该平台包括控制单元、温度传感单元、温度控制单元和处理单元，温度传感单元用于循环获取待测物体的温度测量值；控制单元用于获取待培训人员输入的温度设定值，并基于温度测量值、温度设定值和PID控制算法，循环生成用于控制温度控制单元的温度控制参数；温度控制单元用于基于温度控制参数对待测物体进行温度控制；控制单元还用于基于温度测量值和温度设定值确定是否满足预设条件，并在确定满足预设条件时停止生成温度控制参数；处理单元用于获取并存储温度测量值、温度设定值和温度控制参数，并基于温度测量值、温度设定值和温度控制参数生成评价值。本申请可以有效提升待培训人员的技术能力。