公开(公告)号：CN110075313A

公开(公告)日：2019-08-02

申请号：CN201910416733.6

申请日：2019-05-20

Applicant: 南京中医药大学

Inventor： 乔宏志 ,  张蕾 ,  何凤军 ,  胡立宏

IPC: A61K47/54 ,  A61K38/47 ,  A61K38/17 ,  A61K38/06 ,  A61K47/24 ,  A61K45/00 ,  A23L33/18 ,  A23L33/17

Abstract: 本发明公开一种载蛋白/多肽的类脂体组合物及制备方法。该制备方法包括：通过提取可食用植物中的天然多酚或经加工得到的合成多酚，利用多酚与蛋白/多肽的亲和作用，组装构建多酚-蛋白/多肽复合物(VPN)；然后提取生物体中类脂体，包覆、稳定VPN，构建装载有功能蛋白/多肽成分的类脂体组合物。本发明制备工艺简便、成本较低、重现性好，可解决蛋白/多肽类成分在储运和体内使用过程的稳定性和安全性问题，更好地保留其功能性，在相关药物、食品、化妆品等领域有较好的应用前景。

公开(公告)号：CN110075313B

公开(公告)日：2023-03-24

申请号：CN201910416733.6

申请日：2019-05-20

Applicant: 南京中医药大学

Inventor： 乔宏志 ,  张蕾 ,  何凤军 ,  胡立宏

IPC: A61K47/54 ,  A61K38/47 ,  A61K38/17 ,  A61K38/06 ,  A61K47/24 ,  A61K45/00 ,  A23L33/18 ,  A23L33/17

Abstract: 本发明公开一种载蛋白/多肽的类脂体组合物及制备方法。该制备方法包括：通过提取可食用植物中的天然多酚或经加工得到的合成多酚，利用多酚与蛋白/多肽的亲和作用，组装构建多酚‑蛋白/多肽复合物(VPN)；然后提取生物体中类脂体，包覆、稳定VPN，构建装载有功能蛋白/多肽成分的类脂体组合物。本发明制备工艺简便、成本较低、重现性好，可解决蛋白/多肽类成分在储运和体内使用过程的稳定性和安全性问题，更好地保留其功能性，在相关药物、食品、化妆品等领域有较好的应用前景。