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公开(公告)号:CN116858904A
公开(公告)日:2023-10-10
申请号:CN202311029659.5
申请日:2023-08-15
Applicant: 南京中医药大学
Abstract: 本发明公开了一种基于电子舌与GC‑MS技术鉴别潞党参道地性的方法,本发明通过电子舌技术对不同商品的党参(潞党、白条党、台党、纹党、刀党、条党)溶液的滋味进行评价,并采用主成分分析和偏最小二乘法分析方法对不同商品的党参进行电子舌数据的分析,发现通过电子舌滋味的鉴别,可以将潞党参与其他不同商品的党参药材进行很好地区分。通过GC‑MS对潞党参和其它商品党参的初生代谢组学差异研究,共鉴定识别出了35个代谢产物,对结果进行了PCA分析和正交偏最小二乘法分析,找到了各党参中的17种差异代谢物。分析同基原的潞党与白条党、台党,共找出5种差异代谢产物。本发明可为鉴别潞党参药材的道地性提供高效、客观的分析方法。