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公开(公告)号:CN106721915A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201710063774.2
申请日:2017-02-04
Applicant: 王宇栋
Inventor: 王宇栋 , 万琳
IPC: A23L3/44
CPC classification number: A23L3/44
Abstract: 本发明涉及一种快速冷冻干燥的工艺,采用第一次预冻→冷冻切片→第二次预冻→第一次升华干燥→第二次干燥的工艺,在保证物料易损成分不受破坏的情况下,有效缩短水蒸气的扩散路径,达到快速冷冻干燥的目的。