公开(公告)号：KR100967588B1

公开(公告)日：2010-07-05

申请号：KR1020080013643

申请日：2008-02-14

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 최윤재 ,  이홍구 ,  한정아 ,  김상훈 ,  서강석 ,  윤두학

IPC: C12N15/12 ,  C12Q1/68

Abstract: 본 발명은 고급육 생산을 위한 근육발달시기 및 지방발달시기와 관련된 바이오 마커 단백질 및 이를 이용하여 우수한 경제형질을 지닌 한우를 선발하는 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 단백질 수준에서 한우의 근육발달시기 및 지방발달시기와 관련된 바이오 마커 단백질을 프로테옴분석 기술을 이용하여 선발한 후 이를 활용하여 새로운 개념의 고급육 생산기술을 정착시킬 수 있다. 또한, 고비용의 표현형 위주의 능력검정작업을 최소화함과 동시에 성장 초기에 고급육 선별에 활용하여 형질이 우수한 한우를 확보할 수 있다.
한우, 근육발달시기, 지방발달시기, 바이오 마커, 프로테옴, villin 2

公开(公告)号：KR1020090088225A

公开(公告)日：2009-08-19

申请号：KR1020080013643

申请日：2008-02-14

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 최윤재 ,  이홍구 ,  한정아 ,  김상훈 ,  서강석 ,  윤두학

IPC: C12N15/12 ,  C12Q1/68

CPC classification number: G01N33/577 ,  G01N33/6812

Abstract: A bio marker protein related to the time of muscle development and fat development is provided to settle the production technology of Korean beef (Hanwoo) having high quality and minimize the selection process. A bio marker for selecting Korean beef (Hanwoo) comprises a villin 2 protein having the sequence number 1 of which expression is increased in sirloin of muscle development period than that of fat development period. An agent for selecting Korean beef (Hanwoo) having high quality comprises a bio marker protein having villin 2 protein or an antibody which specifically binds to an immunogen fragment as an active ingredient. The antibody is monoclonal antibody.

Abstract translation: 提供与肌肉发育和脂肪发育时间相关的生物标记蛋白，以确定高品质的韩国牛肉（Hanwoo）的生产技术，并尽可能减少选择过程。 用于选择韩国牛肉（Hanwoo）的生物标记物包括在肌肉发育期的牛腩中表达增加的序列号1的绒毛蛋白2蛋白质比脂肪发育期的蛋白质。 用于选择具有高品质的韩国牛肉（Hanwoo）的药剂包括具有绒毛蛋白2蛋白的生物标记蛋白或特异性结合免疫原片段作为活性成分的抗体。 抗体是单克隆抗体。