一种从珍珠中分离得到可溶食用钙的方法

    公开(公告)号:CN104906141B

    公开(公告)日:2019-05-21

    申请号:CN201410097037.0

    申请日:2014-03-14

    Abstract: 本发明涉及一种从珍珠中分离得到可溶食用钙的方法,步骤如下:1)将珍珠粉碎至纳米级,加入去离子水,通过压力和温度的协同,将珍珠粉进行微乳化;2)然后将珍珠粉乳液进行电渗析,浓水池装去离子水,淡水池装珍珠粉乳液,进行循环脱钙,脱钙获得含钙盐作为可溶食用钙或可溶食用钙原料。本发明由于采用了上述的技术方案,方法可以从珍珠粉中精细分离功效成分,并分离获得可溶性可溶食用钙,以提高珍珠粉人体钙吸收的效果,方法简单,提高了生产效率和产品得率,并且可以有效减少污水排放。

    一种从珍珠中分离得到可溶食用钙的方法

    公开(公告)号:CN104906141A

    公开(公告)日:2015-09-16

    申请号:CN201410097037.0

    申请日:2014-03-14

    Abstract: 本发明涉及一种从珍珠中分离得到可溶食用钙的方法,步骤如下:1)将珍珠粉碎至纳米级,加入去离子水,通过压力和温度的协同,将珍珠粉进行微乳化;2)然后将珍珠粉乳液进行电渗析,浓水池装去离子水,淡水池装珍珠粉乳液,进行循环脱钙,脱钙获得含钙盐作为可溶食用钙或可溶食用钙原料。本发明由于采用了上述的技术方案,方法可以从珍珠粉中精细分离功效成分,并分离获得可溶性可溶食用钙,以提高珍珠粉人体钙吸收的效果,方法简单,提高了生产效率和产品得率,并且可以有效减少污水排放。

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