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公开(公告)号:KR1020090054280A
公开(公告)日:2009-05-29
申请号:KR1020070121065
申请日:2007-11-26
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
IPC: A23L2/38
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L7/25 , A23V2002/00 , A23V2250/042
Abstract: 본 발명은 류코노스톡(
Leuconostoc ) 속의 젖산균을 이용한 발효음료에 관한 것으로, 만니톨을 포함하는 당알콜과 판노오스를 포함하는 올리고당이 풍부히 함유된 발효음료를 제조할 수 있다.
곡물, 류코노스톡, 만니톨, 발효, 올리고당, 음료, 젖산균, 판노오스-
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公开(公告)号:KR1020170083172A
公开(公告)日:2017-07-18
申请号:KR1020160001809
申请日:2016-01-07
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은목적하는단백질의전체발현수준대비수용성발현비율을증가시키는방법, 목적단백질의전체발현수준대비수용성발현비율증가용발현벡터및 상기발현벡터도입되어목적단백질의전체발현수준대비수용성발현비율을증가시킬수 있는형질전환체에관한것이다. 본발명의수용성단백질의발현비율을증가시키는방법을통해효소의활성을조절할수 있고, 전세포생물전환을이용하여다양한화학물질의생산성을증가시킬수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明是比相比增加比率的水溶性表达的方法的总表达水平的水溶性表达比充分表达水平,则目标蛋白总表达水平相比,引入水溶性表达比率增加的表达载体和感兴趣的蛋白质的表达载体的靶蛋白 对于可以增加的转化体。 并且可以通过一种用于增加本发明的水溶性蛋白的表达速率调节酶的活性,将使用全细胞生物转化的各种化学品的生产率提高。
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公开(公告)号:KR101741873B1
公开(公告)日:2017-06-01
申请号:KR1020140034170
申请日:2014-03-24
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은막결합단백질로부터유래된막결합에관여하는소수성도메인이에스터라제의 N-말단에융합된형태의에스터라제융합단백질, 상기융합단백질을코딩하는폴리뉴클레오티드, 상기폴리뉴클레오티드를포함하는융합단백질발현용벡터, 상기벡터가도입되어, 상기융합단백질을제조할수 있는형질전환체및 상기형질전환체를이용하여상기융합단백질을제조하는방법에관한것이다. 본발명의에스터라제융합단백질은장쇄지방산을보다효과적으로분해하여ω-하이드록시지방산의제조수율을향상시킬수 있으므로, ω-하이드록시지방산의생산에널리활용될수 있을것이다.
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公开(公告)号:KR101534910B1
公开(公告)日:2015-07-07
申请号:KR1020130037763
申请日:2013-04-05
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
CPC classification number: Y02E50/17
Abstract: 본발명은 BVMO(Baeyer-Villiger monooxygenase)를발현시키도록형질전환된형질전환체및 상기형질전환체를이용하여 16 내지 20개의탄소수를가지는장쇄지방산으로부터 6 내지 14개의탄소수를가지는중쇄디카르복실산과 2 내지 14개의탄소수를가지는카르복실산또는노말알코올을생산하는방법에관한것이다. 본발명의 BVMO를발현시킬수 있는형질전환체는효소반응에의하여, 16 내지 20개의탄소수를가지는장쇄지방산을분해하여 6 내지 14개의탄소수를가지는중쇄디카르복실산과 2 내지 14개의탄소수를가지는카르복실산또는알코올을대량으로생성할수 있으므로, 중쇄디카르복실산, 카르복실산및 알코올의보다안전하고경제적인생산에널리활용될수 있을것이다.
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公开(公告)号:KR101513336B1
公开(公告)日:2015-04-23
申请号:KR1020120076889
申请日:2012-07-13
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
IPC: A61K35/745 , A23L1/30
Abstract: 본 발명은 비피도박테리움 속 프로바이오틱스 또는 그의 추출물을 유효성분으로 포함하는 폐암 예방 또는 치료용 약학 조성물 및 폐암 예방 또는 개선용 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 약학 조성물은 폐암 세포의 증식을 억제할 뿐만 아니라 폐암 세포를 사멸시킬 수 있으므로, 폐암의 예방 또는 치료에 널리 활용될 수 있을 것이다.
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公开(公告)号:KR1020130132254A
公开(公告)日:2013-12-04
申请号:KR1020130005814
申请日:2013-01-18
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
Abstract: The present invention relates to a transformant which is transformed to express Baeyer-Villiger monooxygenase (BVMO) and a method for producing medium chain fatty acid and omega-hydroxy fatty acid having C5-14 from long chain fatty acid having C16-20 using the same. The transformant of the present invention capable of expressing BVMO(Baeyer-Villiger monooxygenase) can decompose long chain fatty acid having C16-20 for effectively producing medium chain fatty acid having C5-14 and the omega-hydroxy fatty acid, so that the method can be widely and safely used in economical production of medium chain fatty acid and the omega-hydroxy fatty acid. [Reference numerals] (AA) Hydratase;(BB) Alcohol dehydrogenase;(CC) Ester hydrolase
Abstract translation: 本发明涉及转化为表达Baeyer-Villiger单加氧酶(BVMO)的转化体,以及使用该转化体从具有C16-20的长链脂肪酸生产具有C5-14的中链脂肪酸和ω-羟基脂肪酸的方法 。 能够表达BVMO(Baeyer-Villiger单加氧酶)的本发明的转化体可以分解具有C16-20的长链脂肪酸,以有效地产生具有C5-14和ω-羟基脂肪酸的中链脂肪酸,使得该方法可以 广泛安全地用于中链脂肪酸和ω-羟基脂肪酸的经济生产。 (AA)水解酶;(BB)醇脱氢酶;(CC)酯水解酶
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公开(公告)号:KR1020120098235A
公开(公告)日:2012-09-05
申请号:KR1020110018065
申请日:2011-02-28
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단 , 서울대학교산학협력단
CPC classification number: C12N9/1096 , C12N15/77 , C12P13/04 , C12R1/15 , C12Y206/01
Abstract: PURPOSE: A method for preparing non-natural amino acids using a strain is provided to effectively product glutamic acid and to simply obtain the natural amino acids. CONSTITUTION: A Corynebacterium sp. recombinant strain for producing non-natural amino acids contains a gene encoding transaminase including aromatic transaminase, aspartate transaminase, or branched chain amino transferase. The Corynebacterium sp. strain includes Corynebacterium glutamicum, Corynebacterium acetoglutamicum, Corynebacterium acetoacidophilum, Corynebacterium thermoaminogenes, or Corynebacterium ammoniagenes. The non-natural amino acids include (S)-homophenylalanine, (2R,3S)-3-phenylisoserin, L-phosphinothricine, HAAE[2-(3-hydroxy-1-adamantyl)-(2S)-amino ethanoic acid], or L-tert-leucine.
Abstract translation: 目的:提供使用菌株制备非天然氨基酸的方法,以有效地产生谷氨酸并简单地获得天然氨基酸。 构成:棒状杆菌属 用于生产非天然氨基酸的重组菌株含有编码包括芳族转氨酶,天冬氨酸转氨酶或支链氨基转移酶的转氨酶的基因。 棒状杆菌属 菌株包括谷氨酸棒杆菌,乙酰谷氨酸棒杆菌,乙酰乙酸棒状杆菌,热氨基酸棒杆菌或产氨棒杆菌。 非天然氨基酸包括(S) - 高苯丙氨酸,(2R,3S)-3-苯基异丝氨酸,L-膦丝菌素,HAAE [2-(3-羟基-1-金刚烷基) - (2S) - 氨基乙酸] 或L-叔亮氨酸。
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公开(公告)号:KR101782205B1
公开(公告)日:2017-09-28
申请号:KR1020150059734
申请日:2015-04-28
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은알코올탈수소효소와 BVMO(Baeyer-Villiger monooxygenase)를발현시킬수 있는미생물을사용한생물전환공정을통하여장쇄지방산으로부터에스터화합물을수득하는단계및 화학적인가수분해반응및 산화반응을통하여상기수득한에스터화합물로부터중쇄지방산을생성하는단계를포함하는장쇄지방산으로부터중쇄지방산을제조하는방법에관한것이다. 본발명에서제공하는중쇄지방산의제조방법에의하면, 종래의생물전환공정을일부사용하여, 제조원가를감축시킬수 있으면서도, 부분적으로화학적공정을사용하여중쇄지방산의최종생산농도및 생산성을최대화시킬수 있으므로, 보다경제적인중쇄지방산의생산에활용될수 있을것이다.
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公开(公告)号:KR1020170104015A
公开(公告)日:2017-09-14
申请号:KR1020160025454
申请日:2016-03-03
Applicant: 이화여자대학교 산학협력단 , 건국대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은스테노트로포모나스말토필리아유래올레산수화효소 2 및이를발현하는재조합대장균을이용하여불포화지방산으로부터하이드록시지방산들을고수율로생산하는방법에관한것으로, 상기방법을통해종래의올레산수화효소와비교하여하이드록시지방산들을높은속도와수율로생산할수 있으며, 상기생산된하이드록시지방산들은다양한향료생산에이용될수 있고, 고분자의합성및 유화제생산에도유용하게사용될수 있다.
Abstract translation: 本发明和使用本波莫纳不饱和脂肪酸的羟基脂肪酸seumalto pilriah重组大肠杆菌衍生的油酸风景画酶2和表达它作为一个堆叠纸币通过该方法涉及以高收率制备的方法,与传统的油酸风景画酶 比较可以以高的速率和产率生产羟基脂肪酸,并且可以以各种香料的生产中使用的生产羟基脂肪酸,可以在聚合物和乳化剂生产的合成是有用的。
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