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公开(公告)号:CN105011047A
公开(公告)日:2015-11-04
申请号:CN201510351938.2
申请日:2015-06-23
Applicant: 新疆胡杨牧歌农牧科技有限公司
IPC: A23L1/212 , A23L1/214 , A23L1/36 , A23L1/064 , A23L1/068 , A23L1/08 , A23L1/30 , A61K36/87 , A61P37/04 , A61K35/644
CPC classification number: A23V2002/00 , A61K36/00 , A23V2200/324 , A23V2250/2042
Abstract: 本发明公开了一种儿童早餐饼,由以下组分组成:浓缩葡萄汁、浓缩胡萝卜汁、浓缩沙棘汁、植脂末、核桃仁、花生仁、红枣、葡萄干、巴旦木、白芝麻、枸杞、蜂蜜和玫瑰酱。其制备方法主要包括榨汁、烘烤、混合、成型等步骤。该早餐饼营养价值丰富,口感香甜,长期食用能够增强人体的免疫力,特别适合处于生长发育时期的儿童食用。
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公开(公告)号:CN105010931A
公开(公告)日:2015-11-04
申请号:CN201510333565.6
申请日:2015-06-16
Applicant: 安徽蜂献蜂业有限公司
Inventor: 汪友胜
CPC classification number: A23V2002/00 , A61K36/00 , A23V2200/30 , A23V2250/21
Abstract: 本发明公开了一种白梨血竭化痰生肌蜜及其制备方法,由下列重量份的原料制成:荔枝蜜500-550、苹果脯45-50、水梨15-20、健身果20-25、葡萄籽油5-8、桔子皮30-40、白萝卜10-15、白木耳5-10、百合6-10、荸荠1-2、杏仁1-1.5、三七1-2、白果0.5-0.9、海哲皮1-1.5、金荞麦根1-3、枳椇子1-2。本发明营养保健蜂蜜,通过微粉技术,将水梨、健身果、葡萄籽油、桔子皮、白萝卜、白木耳、百合等多种中药材添加到蜂蜜中,不仅能够化痰生肌,恢复疲劳,而且制作方法简单,方便携带,改变了中药材和蜂蜜的口感,利于人们服用。
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公开(公告)号:CN105010929A
公开(公告)日:2015-11-04
申请号:CN201410153360.5
申请日:2014-04-16
Applicant: 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种乳酪型果汁蜂蜜制品的制备方法,首先向蜂蜜中加入果汁并搅拌均匀,得到蜂蜜果汁混合物,然后在蜂蜜果汁混合物中加入葡萄糖得到第二蜂蜜果汁混合物,将所述第二蜂蜜果汁混合物搅拌均匀,80目滤网过滤后得到的滤液真空加热浓缩至水分不大于19wt%,迅速置入10-15℃环境中,待其完全结晶,即为乳酪型果汁蜂蜜制品。本申请乳酪型果汁蜂蜜制品的制备方法中,以蜂蜜、果汁和葡萄糖为原料形成乳酪型制品,丰富了现有蜂蜜制品的种类,其中果汁与蜂蜜相互溶合的乳酪型产品便于携带和食用。向蜂蜜果汁的混合物中中加入葡萄糖,不仅有利于混合物的结晶,同时由于葡萄糖是蜂蜜中固有的成分,其加入并不会影响蜂蜜制品的口感。
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公开(公告)号:CN104982995A
公开(公告)日:2015-10-21
申请号:CN201510307539.6
申请日:2015-06-08
Applicant: 蚌埠市红林蜂业有限公司
Inventor: 刘东
CPC classification number: A23L2/02 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324 , A23V2200/326
Abstract: 本发明公开了一种保健饮料,按照质量百分比,由以下组分制备而成:蜂蜜粉25%-35%、枸杞子15%-25%、桑葚子15%-25%、山药10%-20%、山萸肉10%-20%,将枸杞子、桑葚子、山药、山萸肉放置在烘干房内,烘干,然后使用打粉机将枸杞子、桑葚子、山药、山萸肉全部打成粉,将蜂蜜粉加入搅拌罐内,然后再将打成粉后的枸杞子、桑葚子、山药、山萸肉全部加入到搅拌罐内,搅拌,罐装即可。本发明具有保健效果好等优点。
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公开(公告)号:CN104982899A
公开(公告)日:2015-10-21
申请号:CN201510299447.8
申请日:2015-06-05
Applicant: 涡阳县华玉芝麻有限公司
Inventor: 王振
CPC classification number: A23D9/007 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2250/21 , A23V2250/76
Abstract: 一种蜂蜜芝麻酱及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:芝麻粕300-310、橄榄油30-35、蜂蜜15-16、黄豆10-11、核桃仁10-11、青梅7-8、肉苁蓉3-3.5、决明子2-2.3、柏子仁2-3、甘草1-2、酵母3-4、小麦纤维15-20、单甘酯0.8-1、蔗糖酯0.8-1、荷叶粉20-21。本发明采用芝麻粕、橄榄油为主料,脂肪含量低,搭配荷叶粉可避免长期食用芝麻酱引起肥胖,芝麻粕经发酵能降解大部分的植酸盐,使以植酸盐形式存在的矿物质能被人体吸收,而小麦纤维能将油脂吸附于其颗粒中,通过其自身能在酱体中均匀分散不易聚集的特性使油脂均匀分散在酱体中,使酱体稳定,此外本发明可润肠。
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公开(公告)号:CN104957460A
公开(公告)日:2015-10-07
申请号:CN201510305360.7
申请日:2015-06-08
Applicant: 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
Inventor: 秦义山
Abstract: 本发明公开了一种养生葛根蜂蜜干粉及其制备方法,是由蜂蜜、葛根、燕麦米、黄秋葵、甜杏仁、欧李、茶花粉、菠萝蜜、牛蒡叶、芜菁、覆盆子等原料组成。本发明有益效果为:本发明养生葛根蜂蜜干粉,其中葛根不仅具有药用价值,而且还有营养保健功效,有清热解毒、降血糖、保护心脑血管健康等作用,另外本发明中还添加有燕麦米、黄秋葵、甜杏仁等营养丰富的食材,使得本品具有强筋骨、健脾胃、滋补强身之功效,适宜大众人群食用。
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公开(公告)号:CN104957459A
公开(公告)日:2015-10-07
申请号:CN201510305322.1
申请日:2015-06-08
Applicant: 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
Inventor: 秦义山
Abstract: 本发明公开了一种健脾胃的蜂蜜干粉及其制备方法,是由蜂蜜、山药、薏仁粉、芒果、葵花籽仁、释迦果、鹰嘴豆、干红枣、甜菜根、胚芽米、香蕉、菠萝皮等原料组成。本发明有益效果为:本发明的健脾胃的蜂蜜干粉,主要成分为蜂蜜、山药和薏仁粉,山药有滋补强壮、助消化、治疗脾虚腹泻的功效,薏仁粉有健脾利湿、清热等功效,配方协同合理,适合脾胃虚弱、消化功能较差的人群食用,有健脾养胃、促进肠胃蠕动的食疗保健功效。
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公开(公告)号:CN104939002A
公开(公告)日:2015-09-30
申请号:CN201510285717.X
申请日:2015-05-29
Applicant: 曹红云
Inventor: 曹红云
CPC classification number: Y02A40/948 , A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/15 , A23V2200/30 , A23V2250/1578 , A23V2250/1614 , A23V2250/21 , A23V2250/708
Abstract: 本发明公开了一种玫瑰花香味红油萝卜及其制备方法,豆饼5-6、金针菇粉3-4、玫瑰花2-3、桂花蜜3-5、橄榄油20-25、苦丁茶1-2、枸杞1-2、朝天椒15-17、姜丝1-2、红糖1-2、白酒2-3、鲜萝卜110-120、适量的食盐、氯化钙、维C液、茶叶水、双乙酸钠、尼泊金复合酯、果胶甲酯酶、水。本发明加入苦丁茶和枸杞具有明目益智、降压减肥、补虚安神的功效,加入氯化钙和果胶甲酯酶,可增加果胶酸钙的含量,增加萝卜的脆度,漂烫减少了黄色素的形成,很好的保持萝卜的品质,腌制前先晒,可以延缓萝卜变黄,加入食盐、氯化钙、茶叶水、维C液,不仅提高脆度,且能很好的降低亚硝酸盐的含量。
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公开(公告)号:CN104938988A
公开(公告)日:2015-09-30
申请号:CN201510355653.6
申请日:2015-06-24
Applicant: 黄武
Inventor: 黄武
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/318
Abstract: 本发明涉及一种治疗皮肤瘙痒的食疗配方及其制备方法,所述配方中由如下原料制备而成:梨、红豆、枸杞、蜂蜜。该配方的制备方法包括如下步骤:1)将梨、红豆、枸杞洗干净,梨削皮、切成片;2)将步骤1)中准备好的红豆、枸杞放入锅中,倒入水;3)开火加热,待水煮开后,改成温火煮直至红豆煮裂开;4)将切成片的梨用榨汁机打成汁,将梨汁倒入步骤3)中煮好的红豆汤中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。本发明中梨多汁、少渣,膳食纤维和B族维生素含量很丰富,皮肤瘙痒的症状,大多是由于皮肤干燥引起的,补充水分是最重要的,梨就是个补水的好水果。再搭配红豆、枸杞食用,效果更佳。
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公开(公告)号:CN104920923A
公开(公告)日:2015-09-23
申请号:CN201510243115.8
申请日:2015-05-13
Applicant: 怀远县荆涂山石榴科技有限公司
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2250/6406
Abstract: 本发明提供一种石榴皮的快速发酵脱苦方法,涉及石榴皮加工技术领域,步骤为:将石榴皮用蜂蜜水浸泡3-5min,取出后用塑料薄膜包裹,自然条件下快速发酵16-20小时;发酵完成后,打开包裹的塑料薄膜,取出发酵后的石榴皮,将其摊铺开,使表面自然风干;将风干后的石榴皮表面涂覆一层食用甘油,然后用蒸汽保湿30min即可。本发明提供的石榴皮的快速发酵脱苦方法,石榴皮经过多次脱苦,包括浸润析出、发酵分解等手段,最终达到石榴皮脱苦的目的,同时通过蜂蜜及食用甘油改善石榴皮的口感。
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