一种魔芋酸果糕及其制备方法

    公开(公告)号:CN109288000A

    公开(公告)日:2019-02-01

    申请号:CN201811381056.0

    申请日:2018-11-20

    Abstract: 一种魔芋酸果糕及其制备方法。魔芋酸果糕的制备方法,包括百香果汁制备、酸果糕制备、造型。本发明的魔芋酸果糕,以魔芋粉为主要原料,魔芋粉是一种高分子膳食纤维化合物,吸水、易膨胀、富有饱腹感,可以吸附胆固醇和胆汁酸,具有降脂、降糖、降血压、减肥、防癌通便等多种功能,非常适合三高及减肥人群。百香果具有生津利咽、润肠通便、排毒养颜、安神助眠、抗疲劳、提高免疫力、延缓衰老等功效。木薯淀粉的加入有利于魔芋酸果糕的成型和增加糕点的嚼劲。魔芋酸果糕同时具备上述功能,并且具有制作工艺简单、成品易成型、可塑性强、香气浓郁、口感层次分明、有嚼劲、低热量、膳食纤维强、可塑性强等优点,是一种健康、低热量的糕点。

    一种魔芋葡甘聚糖虾保鲜剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN107307062A

    公开(公告)日:2017-11-03

    申请号:CN201710668380.X

    申请日:2017-08-08

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖虾保鲜剂及其制备方法。魔芋葡甘聚糖虾保鲜剂的制备方法,包括丝素蛋白的制备、丝素肽的制备和纯化、魔芋葡甘聚糖/丝素肽纳米纤维膜的制备、魔芋葡甘聚糖虾保鲜剂的制备。本发明以天然多糖魔芋葡甘聚糖为主要成分,基于桑蚕“纺器”的丝链耦合穿孔仿生技术,将亚铁肽嵌入魔芋葡甘聚糖蚕丝蛋白微纤网状筒,制备一种鲜虾保鲜剂,所制备的产物安全绿色并且具有很好的抗氧化性,可明显提高虾的抗菌抗氧化稳定性,延长其货架期。该虾保鲜剂功能多、纯度高、效果好,并且原料绿色安全,成本低廉,工艺简单,无论从哪个角度都遵循安全绿色质优价廉应用潜力巨大的标准,具有很大的市场空间。

    一种龙虾壳中甲壳素的精华发膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN111888320A

    公开(公告)日:2020-11-06

    申请号:CN202010834158.4

    申请日:2020-08-19

    Abstract: 本发明涉及一种龙虾壳中甲壳素的精华发膜及其制备方法。其制备方法,包括萃取龙虾壳中甲壳素、纯天然植物提取浸膏的配制、制备水相物料、制备油相物料、制备混合物料、制备精华发膜。本发明以甲壳素为载体并辅以其他助剂制成,亲水性强、滋润度高、粘稠度适中、稳定性好,具有很强的增发固发的性能。本产品与传统护发素相比,其亲水性强、滋润度高、粘稠度适中、稳定性好,清爽顺滑,可以保持在2-3天正常工作或学习过程中不会脱发、干枯、分叉;使用后可完全生物降解,环保低碳;并且能够吸水、保湿,使头发处于清爽状态;涂抹上精华发膜10-15min后,温水清洗即可;本产品纯天然、无毒无害、取材方便、价格低廉;并且生产工艺简单。

    一种魔芋葡甘聚糖超滤膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN108159900B

    公开(公告)日:2020-08-14

    申请号:CN201810006354.5

    申请日:2018-01-04

    Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖超滤膜及其制备方法。魔芋葡甘聚糖超滤膜的制备方法,包括配制壳聚糖溶胶、制备魔芋葡甘聚糖溶胶、制备超滤膜溶胶和制备魔芋葡甘聚糖超滤膜。本发明利用魔芋葡甘聚糖的凝胶性、成膜性,并辅以壳聚糖、碳纳米管以及三醋酸纤维素,制备生物可降解、利用度高的魔芋葡甘聚糖超滤膜,具有取材方便、成本低、抗菌性好、制备工艺简单且无毒无害、可生物降解和生物利用度好的优点。本发明的魔芋葡甘聚糖超滤膜,在生物利用度、抗菌、抑菌性、稳定性、潜在市场等指标上都较市面上其他超滤膜更优。

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