公开(公告)号：CN105265959A

公开(公告)日：2016-01-27

申请号：CN201510748506.5

申请日：2015-11-07

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23L33/00

CPC classification number: A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/308

Abstract: 本发明公开了一种莴笋果味蜜汁的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用莴笋→清洗→预煮→打浆→榨汁→调配→均质→脱气→杀菌→灌装→压盖→检验的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈澄清状，汁甜味美、甜而不腻，具有莴笋特有的清甜风味。本品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，有助于增强机体的免疫功能，可以增进食欲、促进消化，具有开胃健脾、开通疏利、消积下气和防癌抗癌的功效，是一种低能量、低脂的养生保健饮料。

公开(公告)号：CN104996951A

公开(公告)日：2015-10-28

申请号：CN201410460349.3

申请日：2014-09-12

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/22 ,  A23L1/28

Abstract: 本发明公开了一种香菇柄调味液的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用米曲汁→杀菌→培养→添加香菇柄粉及酵母液→培养→添加香菇柄粉→注入曲汁中→培养发酵→补酸→调香调味→分离过滤→滤清液→杀菌→熟化→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品体态澄清，含有独特的香菇香味及酯香，本产品不仅风味独特，有利于提高人体免疫力，还具有降压降脂、延缓衰老的功效。食用方便，老少皆宜。

公开(公告)号：CN104757491A

公开(公告)日：2015-07-08

申请号：CN201510139022.0

申请日：2015-03-27

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/218

Abstract: 本发明公开了一种酱渍黄瓜条的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→清洗→盐渍、脱盐→酱渍的工艺流程。有益效果：本发明产品色泽光润，脆嫩多汁，口感细腻、香脆，具有黄瓜香甜清脆的风味，酱香味美。本产品有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，还能健脑安神，降血糖，食用方便，操作简单。

公开(公告)号：CN104489540A

公开(公告)日：2015-04-08

申请号：CN201410733463.9

申请日：2014-12-08

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/212 ,  A23L1/29

CPC classification number: A23G3/48

Abstract: 本发明公开了一种蜜汁果味番茄的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→切片→护色→糖煮→晾晒→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品果味香浓，口感细腻、柔和，酸甜可口，具有番茄特有的酸甜风味。本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、低糖低脂的营养食品。

公开(公告)号：CN104489539A

公开(公告)日：2015-04-08

申请号：CN201410733461.X

申请日：2014-12-08

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/212 ,  A23L1/29

CPC classification number: A23B7/08 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/308 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/318 ,  A23V2200/326

Abstract: 本发明公开了一种营养蜜番茄罐头的加工工艺，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择、原料处理、预煮、装罐、排气密封、杀菌、冷却、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品果肉软硬适中，组织嫩脆、饱含糖汁，酸甜爽口，具有番茄特有的酸甜，汁甜如蜜，是极好的清凉解渴之品；本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、绿色健康的营养食品。

公开(公告)号：CN104489538A

公开(公告)日：2015-04-08

申请号：CN201410733454.X

申请日：2014-12-08

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/212

Abstract: 本发明公开了一种风味番茄片的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料预处理→浸渍→脱水干制→回软、包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品风味自然纯正，口感香酥细腻，清甜可口，具有番茄特有的清香风味；本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、营养健康的养生食品，食用方便，老少皆宜。

公开(公告)号：CN104473069A

公开(公告)日：2015-04-01

申请号：CN201410646465.4

申请日：2014-11-15

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/212

Abstract: 本发明公开了一种油发笋丝的加工工艺，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→腌制→切丝→油发→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品粗细均匀、棕红透亮，油而不腻，肉质细腻脆嫩，营养丰富，具有竹笋清香甘甜的风味；本品富含蛋白质、植物纤维等多种营养物质，易被人体吸收，有很好的肠道清理功能，有助于增强机体的免疫功能和提高防病抗病能力，具有开胃健脾、宽胸利膈、开膈消痰、通肠排便和减肥瘦身的功效，是一种低糖、低脂的养生保健食品。

公开(公告)号：CN104472824A

公开(公告)日：2015-04-01

申请号：CN201410646461.6

申请日：2014-11-15

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23G3/48

Abstract: 本发明公开了一种果味糖芋艿蜜饯的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用芋艿45千克、蔗糖28千克、麦芽糖浆10千克、酸梅汁7千克、明矾0.6千克及适量的桂花浸膏、麦芽酚为配方，其制作工艺流程是选料→制坯→矾浸→水漂→热漂→糖渍→糖煮→上糖衣→包装→成品。有益效果：本发明产品厚薄均匀，口感香糯丝滑，酸甜适口，果香味浓，具有芋艿特有的香糯和酸梅的酸甜风味；本产品营养价值很高，富含多种营养物质，可以增进食欲、助消化，有利于增强人体的免疫功能，提高人体抵抗力，具有补中益气、美容养颜、解毒和防癌抗癌的功效，是一种老少皆宜、营养健康的滋补食品。

公开(公告)号：CN104431243A

公开(公告)日：2015-03-25

申请号：CN201410646488.5

申请日：2014-11-15

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23G3/48 ,  A23G3/46

Abstract: 本发明公开了一种萝卜花生牛奶软糖的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用萝卜100kg，花生35kg，白砂糖35kg，牛奶15kg，葡萄糖浆8kg，变性淀粉乳12kg，芝麻油1.5kg为配方，其加工工艺流程为萝卜→蒸煮→糖渍→烘干→混合→冷却→成型。有益效果：本发明产品香甜爽口，有弹性和嚼劲，奶味浓郁，具有萝卜的清香和牛奶的香甜；本产品富含维生素C、蛋白质和淀粉酶等多种营养物质，可以增进食欲、帮助消化，有利于促进人体的新陈代谢，增强人体免疫功能，具有降低血脂、软化血管、稳定血压和防癌抗癌的功效，是一种集营养和保健功能于一体的绿色食品。

公开(公告)号：CN104323227A

公开(公告)日：2015-02-04

申请号：CN201410535466.1

申请日：2014-10-13

Applicant: 王林林

Inventor： 王林林

IPC: A23L1/28 ,  A23L1/29

CPC classification number: A23L33/00 ,  A23B7/00 ,  A23L31/00

Abstract: 本发明公开了一种金针菇营养保健罐头的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择→修整→清洗→预煮→冷却→分级→装罐→加汤汁→真空封口→杀菌冷却→检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品菇体呈乳黄色，汤汁清亮，具有金针菇浓郁的鲜香和美味，质地柔软并富有弹性，风味独特；本产品不仅营养丰富，而且含有丰富的赖氨酸，可促进儿童智力的发育，还具有抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病的功效，是一种集美味和营养于一体的保健罐头。