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公开(公告)号:CN105010504A
公开(公告)日:2015-11-04
申请号:CN201410460334.7
申请日:2014-09-12
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: Y02A40/942
Abstract: 本发明公开了一种糖水樱桃罐头的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料选择、原料处理、预煮、装罐、排气密封、杀菌、冷却、成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈红色,果肉软硬适中,具有樱桃特有的风味,汁甜如蜜,是极好的清凉解渴之品,本产品有助于促进血红蛋白的再生作用,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,具有调中补气、祛风除湿的功效。
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公开(公告)号:CN104799228A
公开(公告)日:2015-07-29
申请号:CN201510139020.1
申请日:2015-03-27
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
IPC: A23L1/218
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/324 , A23V2200/31 , A23V2200/328 , A23V2200/30
Abstract: 本发明公开了一种蜜汁小黄瓜的加工工艺,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→洗净→晾干→盐渍→清洗→腌制→拌糖→糖渍的工艺流程。有益效果:本发明产品色泽光润,脆嫩多汁,口感细腻、香脆,具有黄瓜香甜清脆的风味,酱香味美。本产品有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,还能健脑安神,降血糖,食用方便,操作简单。
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公开(公告)号:CN104757474A
公开(公告)日:2015-07-08
申请号:CN201510139024.X
申请日:2015-03-27
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
Abstract: 本发明公开了一种橘香紫薯条的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用的配方是紫薯75㎏,低筋面粉12㎏,蔗糖8㎏,柑橘皮7㎏,全脂奶粉2.5㎏,蜂蜜1.2kg,发酵粉0.8㎏,芝麻油、食盐适量,加工工艺流程是选料→制泥→制柑橘皮粉→拌粉→定型→炸制→风干→包装。有益效果:本发明产品口感香酥清脆,含有浓郁的橘香,具有紫薯的香糯风味。本产品营养价值很高,富含多种营养物质,可以增进食欲、助消化,有利于增强人体的免疫功能,提高人体抵抗力,具有补中益气、美容养颜、解毒和防癌抗癌的功效,是一种老少皆宜、绿色营养的滋补养生食品。操作简单,易于实施。
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公开(公告)号:CN104489803A
公开(公告)日:2015-04-08
申请号:CN201410733455.4
申请日:2014-12-08
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: A23L2/02
Abstract: 本发明公开了一种红枣姜汁保健饮料的制作方法,属于饮料加工领域。其特征在于:采用原料→分选→清洗→压碎→除梗→加热→榨汁→分离→澄清→过滤→配料→杀菌→灌装→封口→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品果汁,汁液浅红色,清亮透明,具有红枣的香甜和生姜的辛香风味,酸甜适度,本品不仅有利于提高人机体免疫功能、抑制癌细胞,可以增进食欲,起到开胃健脾、促进食欲的作用,还具有消暑提神、滋补养颜和养肝防癌抗肿瘤的功效。操作简单,易于实施。
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公开(公告)号:CN104489802A
公开(公告)日:2015-04-08
申请号:CN201410733452.0
申请日:2014-12-08
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2200/324 , A23V2200/318 , A23V2200/308
Abstract: 本发明涉及一种番茄芦荟复合果汁的加工方法,属于饮料加工技术领域。其特征在于:主要以番茄、芦荟为原料,采用的加工步骤为,原料预处理、打浆、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏。本发明是以番茄、芦荟为主要原料,酸甜可口,充分保留了原料内的营养物质,使饮料具有营养丰富、美容养颜、提高人体免疫力和防癌抗癌等保健功能,同时饮料口感好,加工方法简便,易于实施,为番茄、芦荟的深加工和产品增值开辟了新途径,提高了产品的附加值。
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公开(公告)号:CN104473143A
公开(公告)日:2015-04-01
申请号:CN201410646487.0
申请日:2014-11-15
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2200/328 , A23V2200/324
Abstract: 本发明公开了一种酸渍羊肚菌的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用选料→漂洗、护色→热烫保脆→冷浸醋液→胶膜处理→干燥包装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明是以羊肚菌为主要原料,产品风味独特,营养丰富,具有益肠胃,助消化、降血糖、补肾壮阳和补脑提神之功效,可增强机体的免疫功能,是一种无任何副作用的纯天然保健产品。同时本方法操作简单、易于实现。
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公开(公告)号:CN104473142A
公开(公告)日:2015-04-01
申请号:CN201410646469.2
申请日:2014-11-15
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: A23L33/00 , A23L31/00 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/328 , A23V2200/326 , A23V2200/3262
Abstract: 本发明公开了一种五香金针菇干的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用鲜金针菇3千克,五香粉25克,豆豉油350毫升,食用精盐200克、水8升及少许葱、蒜、姜为原料,其加工工艺流程为选料→煮制→干制→包装→成品。有益效果:本发明产品软硬适中,清脆爽口,具金针菇特有的鲜香风味;本产品不仅营养丰富,易于消化,而且含有丰富的赖氨酸,可促进儿童智力的发育,具有抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病的功效。食用方便,老少皆宜。
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公开(公告)号:CN104473096A
公开(公告)日:2015-04-01
申请号:CN201410646459.9
申请日:2014-11-15
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
IPC: A23L1/2165 , A23L1/29
Abstract: 本发明公开了一种芋艿太子参养生粉的制作方法,采用芋艿、太子参为原料,分别将芋艿、太子参挑选、去皮、切块、打浆;将浆液混合、酶处理、均质、喷雾干燥制成营养粉,有益效果:本发明加工而成的营养粉营养成分全面,速溶性好,风味纯正、口感好,经过酶处理后,能够析出更多的营养物质,将芋艿与太子参营养成分结合起来,具有补中益气,补脾养肺,益精血,美容养颜和防治癌瘤的功效,是一种滋补养生、营养健康的保健食品。
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公开(公告)号:CN104431891A
公开(公告)日:2015-03-25
申请号:CN201410646479.6
申请日:2014-11-15
Applicant: 王林林
Inventor: 王林林
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/308 , A23V2200/324 , A23V2200/328
Abstract: 本发明公开了一种柠檬蒜的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用鲜嫩大蒜42㎏,柠檬汁15㎏,麦芽糖28㎏,食用精盐3.5㎏,甜菊糖浆850g,丁香230g,山梨酸钾26g,芝麻粉650g为原料,其加工工艺流程为原料处理→糖渍→烘制→包装。有益效果:本发明产品果香浓郁,酸甜适口、微带辛辣,口感香酥脆嫩,具有大蒜独特的风味和柠檬汁的酸甜。本产品不仅营养价值很高,富含多种营养物质,有利于促进人体的新陈代谢,增强人体免疫力,还具有杀菌排毒、降低血糖和防癌抗癌的功效,是一种绿色健康、营养美味的养生保健食品。
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