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公开(公告)号：CN105941801A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610344050.0
申请日：2016-05-23
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
IPC: A23G3/48
CPC classification number: A23G3/48 , A23G2200/14 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/3262
Abstract: 本发明公开了一种豆薯饴糖的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用豆薯淀粉→淀粉乳→过滤→冲浆→糊化→熬糖→浓缩→冷却→滚压→开条→切块→包装为加工工艺流程。有益效果：本发明产品口感柔软有韧性，香味浓郁，甜度适宜，具有豆薯特有的香糯风味；本产品富含蛋白质和淀粉，营养丰富，还具有生津止渴、清凉去热、降压降脂的功效，是一种老少皆宜、经济实惠的绿色营养食品。
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公开(公告)号：CN105918594A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610344056.8
申请日：2016-05-23
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
IPC: A23G3/48
CPC classification number: A23G3/48 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324
Abstract: 本发明公开了一种平菇蜜饯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择→浸泡→清洗→整理→糖渍→糖煮→烘焙→包装为加工工艺流程。有益效果：本产品不仅营养丰富，本产品有利于改善人体新陈代谢，增强体质，有追风散寒、活血祛瘀、舒筋活络的作用，且食用方便，老少皆宜，还能提高人体免疫力。
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公开(公告)号：CN105918593A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610344055.3
申请日：2016-05-23
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
CPC classification number: A23G3/48 , A23G3/42 , A23G2200/06 , A23G2200/14 , A23V2002/00 , A23V2200/302 , A23V2200/308 , A23V2200/326 , A23V2200/3262 , A23V2250/616 , A23V2250/6422
Abstract: 本发明公开了一种雪花香菇柄的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用香菇柄，麦芽糖，木糖醇，食盐，石灰，适量苹果酸、明矾、柠檬香精为原料，其加工工艺流程为选取香菇柄→浸泡→切条整形→糖煮→烘干→包装。有益效果：本发明产品香甜适口，甜而不腻，具有香菇浓郁的鲜香风味，质地柔软并富有弹性，风味独特宜人；本产品不仅营养丰富，易于消化，还可提高人体免疫力，具有延缓衰老、降压降脂、防癌抗癌的功效。
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公开(公告)号：CN105265959A
公开(公告)日：2016-01-27
申请号：CN201510748506.5
申请日：2015-11-07
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324 , A23V2200/32 , A23V2200/308
Abstract: 本发明公开了一种莴笋果味蜜汁的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用莴笋→清洗→预煮→打浆→榨汁→调配→均质→脱气→杀菌→灌装→压盖→检验的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈澄清状，汁甜味美、甜而不腻，具有莴笋特有的清甜风味。本品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，有助于增强机体的免疫功能，可以增进食欲、促进消化，具有开胃健脾、开通疏利、消积下气和防癌抗癌的功效，是一种低能量、低脂的养生保健饮料。
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公开(公告)号：CN104996951A
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201410460349.3
申请日：2014-09-12
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
Abstract: 本发明公开了一种香菇柄调味液的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用米曲汁→杀菌→培养→添加香菇柄粉及酵母液→培养→添加香菇柄粉→注入曲汁中→培养发酵→补酸→调香调味→分离过滤→滤清液→杀菌→熟化→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品体态澄清，含有独特的香菇香味及酯香，本产品不仅风味独特，有利于提高人体免疫力，还具有降压降脂、延缓衰老的功效。食用方便，老少皆宜。
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公开(公告)号：CN104489540A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410733463.9
申请日：2014-12-08
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
CPC classification number: A23G3/48
Abstract: 本发明公开了一种蜜汁果味番茄的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→切片→护色→糖煮→晾晒→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品果味香浓，口感细腻、柔和，酸甜可口，具有番茄特有的酸甜风味。本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、低糖低脂的营养食品。
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公开(公告)号：CN104489539A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410733461.X
申请日：2014-12-08
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
CPC classification number: A23B7/08 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/308 , A23V2200/324 , A23V2200/318 , A23V2200/326
Abstract: 本发明公开了一种营养蜜番茄罐头的加工工艺，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料选择、原料处理、预煮、装罐、排气密封、杀菌、冷却、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品果肉软硬适中，组织嫩脆、饱含糖汁，酸甜爽口，具有番茄特有的酸甜，汁甜如蜜，是极好的清凉解渴之品；本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、绿色健康的营养食品。
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公开(公告)号：CN104489538A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410733454.X
申请日：2014-12-08
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
IPC: A23L1/212
Abstract: 本发明公开了一种风味番茄片的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料预处理→浸渍→脱水干制→回软、包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品风味自然纯正，口感香酥细腻，清甜可口，具有番茄特有的清香风味；本产品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，可以生津止渴、健胃消食，有助于增强机体的免疫功能，具有软化血管、降压护心、美容养颜和防癌抗癌的功效，是一种纯天然、营养健康的养生食品，食用方便，老少皆宜。
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公开(公告)号：CN104473069A
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410646465.4
申请日：2014-11-15
Applicant: 王林林
Inventor： 王林林
IPC: A23L1/212
Abstract: 本发明公开了一种油发笋丝的加工工艺，属于食品加工领域。其特征在于：采用选料→腌制→切丝→油发→包装的加工工艺流程。有益效果：本发明产品粗细均匀、棕红透亮，油而不腻，肉质细腻脆嫩，营养丰富，具有竹笋清香甘甜的风味；本品富含蛋白质、植物纤维等多种营养物质，易被人体吸收，有很好的肠道清理功能，有助于增强机体的免疫功能和提高防病抗病能力，具有开胃健脾、宽胸利膈、开膈消痰、通肠排便和减肥瘦身的功效，是一种低糖、低脂的养生保健食品。
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