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公开(公告)号：CN119630292A
公开(公告)日：2025-03-14
申请号：CN202380039011.8
申请日：2023-05-16
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: A23L13/30
Abstract: 本发明的目的在于提供包含含有鸡提取物的口服组合物的包装食品或饮料，其中，减少或防止了由鸡提取物产生的令人不快的异味(例如，鱼样气味)；以及包装食品或饮料的生产方法。本发明提供了密封在容器中的包装食品或饮料，所述包装食品或饮料包含含有鸡提取物和叶黄素类的口服组合物，其中，所述容器的顶部空间的异味组分浓度为100ppm以下，并且异味组分的浓度为三甲胺、丁二酮、3‑甲基丁酸和2‑甲基‑3‑呋喃硫醇的总浓度。
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公开(公告)号：CN117881296A
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202280058482.9
申请日：2022-09-22
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: A23L13/30
Abstract: 本发明的目的在于提供包含含有鸡提取物的口服组合物的密封容器中的食品，以及密封容器中的食品的生产方法，其中，减少或防止了来自可通过从鸡肉和/或鸡骨中提取而获得的鸡提取物的令人不快的异味(例如，鱼样气味)。本发明涉及包含含有鸡提取物的口服组合物的密封容器中的食品，其中，所述口服组合物包含鸡提取物和脂溶性维生素，所述容器的顶部空间以100ppm以下的浓度包含异味组分，并且异味组分的浓度为三甲胺、丁二酮、3‑甲基丁酸和2‑甲基‑3‑呋喃硫醇的总浓度。
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公开(公告)号：CN115066252A
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202080090073.8
申请日：2020-06-26
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明旨在提供含有动物提取物和/或植物提取物以及肽的新的组合物，所述组合物具有抗炎作用。本发明涉及如下组合物，所述组合物含有动物提取物和/或植物提取物以及由Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro(SEQ ID NO:1)示出的氨基酸序列构成的肽和/或其盐。
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公开(公告)号：CN115066273A
公开(公告)日：2022-09-16
申请号：CN202080090134.0
申请日：2020-06-26
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: A61P29/00 , A23L33/10 , A23L33/175 , A23L33/18 , A61K38/12 , A61K31/405 , A61K31/708
Abstract: 本发明旨在提供一种新的组合物，所述组合物包含环二肽、嘌呤核苷、氨基酸和/或它们的一种或多种盐以及鸡提取物，所述组合物具有抗炎作用。本发明涉及一种组合物，所述组合物包含选自于由环(Ala‑Hyp)、环(Pro‑Gly)、鸟嘌呤核苷、色氨酸及它们的盐所组成的组中的至少一种以及鸡提取物。
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