一种混合型卷烟中的烤烟、香料烟模块加工方法

    公开(公告)号:CN104432449A

    公开(公告)日:2015-03-25

    申请号:CN201410538184.7

    申请日:2014-10-13

    CPC classification number: A24B3/00 A24B3/04 A24B3/10

    Abstract: 本发明公开了一种混合型卷烟中的烤烟、香料烟模块加工方法,所述加工方法包括烤烟、香料烟模块分别经过制叶片处理工段、白肋烟烘干机烘焙处理工段、制叶丝处理工段。本发明是将混合型卷烟叶组中的烤烟、香料烟模块分别单独进行加工处理,创新性的将白肋烟烘干机融入到加工过程中,充分利用烘焙过程中的美拉德反应,从而突出烤烟、香料烟模块烘烤香风格特征,提高烤烟、香料烟模块处理的品质,增强其与白肋烟模块的配伍性,同时该加工工艺在原有的设备基础上,实施方便,不仅大大提升模块生产的灵活性,且增强混合型卷烟的风格特征及品质。

    一种适用于混合型卷烟的烤烟原料感官质量评价方法

    公开(公告)号:CN103884819A

    公开(公告)日:2014-06-25

    申请号:CN201410134579.0

    申请日:2014-04-02

    Abstract: 本发明公开了一种适用于混合型卷烟的烤烟原料感官质量评价方法,该感官质量评价方法包括香气质、香气量、杂气、烟气浓度、劲头、刺激性、余味、燃烧性、灰色、控制性指标十个评价指标,其中控制性指标是烟叶原料适合混合型卷烟使用的综合性指标。该感官质量评价方法首次将烤烟原料质量的感官评价进行量化判别其在混合型卷烟叶组配方中的适用性,每个指标先按照九分制打分,针对混合型卷烟所需烤烟原料的侧重点,每个指标分项所占最终得分的权重有所区别,统计总得分时进行百分制的折换并将各指标权重纳入其中。该方法容易操作、简洁明了、可直观性判断烤烟原料的适用性。

    一种提高白肋烟处理品质的方法

    公开(公告)号:CN102754912A

    公开(公告)日:2012-10-31

    申请号:CN201210239467.2

    申请日:2012-07-11

    Abstract: 本发明公开了一种提高白肋烟处理品质的方法,按以下步骤进行:A、在熬罐内加入占总质量25%-45%的60℃的热水并升温至80℃;B、加入占总质量40%—70%的蔗糖,保持80℃搅拌30分钟;C、搅拌30分钟后加入混合均匀的占总质量2%—10%的苹果酸和乳酸混合液,保持80℃搅拌20分钟;D、补足水使溶液总质量至100%,自然冷却,保持40℃-50℃待用;E、将步骤D所得的溶液均匀添加在所处理的白肋烟叶片上,经过白肋烟烘焙处理、切丝、烘丝,再卷制成卷烟。本发明不需要增加任何设备,不用改变任何工艺流程,却能够显著提高白肋烟处理后的白肋烟香气特征、减少刺激、降低杂气,改善口感的良好效果。

    一种提高白肋烟处理后烟气浓度的方法

    公开(公告)号:CN102726821A

    公开(公告)日:2012-10-17

    申请号:CN201210239477.6

    申请日:2012-07-11

    Abstract: 本发明公开了一种提高白肋烟处理后烟气浓度的方法,按以下步骤进行:A、取柠檬酸和酒石酸按重量比1:2—2:1均匀混合为混合酸后备用;B、取60℃热水边搅拌边加入蔗糖,搅拌30分钟,再加入所述混合酸制成溶液备用,按重量百分比所述混合酸占总质量的1~10%、蔗糖占38~70%、水占20~60%;C、将步骤B所得溶液均匀添加在所处理的白肋烟叶片上,卷制成卷烟,本发明可显著提高白肋烟处理后的烟气浓度和满足感、适当提高香气特征、减少烟气干燥感的良好效果,而且不用增加任何设备,不用改变任何工艺,操作方便,成本低。

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