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公开(公告)号：CN218126872U
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202220808456.0
申请日：2022-04-08
Applicant: 张翼
IPC: A23P20/13
Abstract: 本实用新型公开了一种油炸食品手动烹饪装置的粉浆裹附结构，涉及食品加工用具技术领域。本实用新型包括粉料筒，粉料筒底端固定有与粉料筒内腔连通的下料筒，粉料筒一侧固定有导气筒，导气筒底部固定有与导气筒内腔连通的导气管，导气管远离导气筒的一端贯穿下料筒且与下料筒内腔连通；导气筒顶部贯穿有延伸至导气筒内部的压杆，压杆位于导气筒内部的一端固定有与导气筒内腔配合的活塞。本实用新型通过在粉料筒底部设置下料筒，并在一侧设置导气筒、导气管、压杆和活塞，使得在进行粉浆裹附只需要通过按压压杆，在气流的作用下粉料均匀地喷出在食物表面，降低粉料裹附的操作难度，提高粉料裹附在食品表面的质量。
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