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公开(公告)号：CN114574376A
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202210495625.4
申请日：2022-05-09
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种高产类胡萝卜素的酿酒酵母Delta‑M3及其应用。酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）Delta‑M3，其于2022年2月10日保藏于广东省微生物菌种保藏中心（GDMCC），地址：广东省广州市越秀区先烈中路100号大院59号楼5楼，邮编510070，保藏编号为：GDMCC No:62247。本发明通过pCas9‑Delta质粒介导的基因组进化筛选获得一株酿酒酵母突变菌株Delta‑M3。该菌株在摇瓶发酵条件下，YPD培养基中类胡萝卜素含量可以达到7.7 mg/g，比出发菌株（酿酒酵母BL03，Cit1‑tHMG1，ΔAld6菌株）提高1.85倍。
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