一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法

    公开(公告)号:CN107114231A

    公开(公告)日:2017-09-01

    申请号:CN201710392919.3

    申请日:2017-05-27

    CPC classification number: A01H1/02 A01H1/04

    Abstract: 本发明公开了一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法,该方法包括以下步骤:通过有性杂交选用优质早熟高产适应性广的马铃薯品种与高含花青素、多酚等高抗氧化的马铃薯彩色品种杂交,经单株系统选育,无性世代多年田间评价,早期分离世代进行块茎皮和肉颜色的筛选及高代品系进行农艺性状、产量性状及成熟期等性状的筛选,而育成的农艺性状优良,富含抗氧化活性物质,成熟期在65天的红皮红肉的早熟马铃薯新品种。其品质优良,蒸食品味清香,口感细腻,干物质含量19.3%,淀粉含量13.6%,花青素含量高,多酚及抗氧化活性达到800‑1100mg/kg。本发明培育的马铃薯丰富了彩色马铃薯的品种,扩大了彩色马铃薯的种植区域。

    一种富含花青素黑色马铃薯的育种方法

    公开(公告)号:CN107155869A

    公开(公告)日:2017-09-15

    申请号:CN201710391059.1

    申请日:2017-05-27

    CPC classification number: A01H1/02 A01H1/04

    Abstract: 本发明公开了一种富含花青素黑色马铃薯的育种方法,该方法包括以下步骤:利用综合性状优良的彩色马铃薯品种作亲本材料,经人工杂交及定向选择,杂交培育出的品质优良,富含花青素,具有高抗氧化活性物质,功能性强的黑皮黑肉的黑色马铃薯新品系。本发明培育的黑马铃薯品种具有颜色黑亮,其花青素含量在573mg/kg。多酚含量为1000‑1900mg/kg,抗氧化活性为1200‑1700mg/kg,淀粉含量19.21%,非常适合花青素及全粉加工。玫瑰系列黑马铃薯的育成,为彩色马铃薯育种创造出了众多的种质资源及育种材料。

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