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公开(公告)号：CN115836092A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202180048288.8
申请日：2021-07-07
Applicant: 诺维信公司
Inventor： 曹轶 , 小伯纳多·维达尔 , O·P·费雷尔 , B·曼宁 , M·M·舒普 , S·G·卡阿斯加德 , M·A·斯特林格 , L·G·帕尔门
IPC: C08B30/04
Abstract: 披露了一种用于在湿磨工艺中提高来自玉米籽粒的淀粉产率和/或谷蛋白产率的方法，该方法包括在纤维洗涤步骤期间使碾磨的籽粒的富含纤维的级分与有效量的SO2和有效量的一种或多种水解酶接触，其中所述水解酶中的至少一种水解酶选自木聚糖酶和/或纤维素酶。
