蒸汽发生器和具有该蒸汽发生器的加热烹饪设备

    公开(公告)号:CN101153705B

    公开(公告)日:2010-10-13

    申请号:CN200710104215.8

    申请日:2007-05-23

    CPC classification number: F24C15/327 A21B3/04 F22B1/284

    Abstract: 本发明提供了一种蒸汽发生器和具有蒸汽发生器的加热烹饪设备,所述蒸汽发生器能够防止水垢进入蒸汽喷孔,前述水垢包含在加热器气化水的过程中产生的气泡和水滴中。所述蒸汽发生器包括:蒸汽容器,所述蒸汽容器用于存储水,并具有形成在其上部的至少一个蒸汽喷孔;加热器,用于加热蒸汽容器中存储的水以便产生蒸汽;和障碍单元,设置在蒸汽喷孔的下方,并适用于防止气泡进入蒸汽喷孔。障碍单元包括基板和连结板,所述基板具有多个蒸汽通道孔,所述连结板与蒸汽容器的内壁面紧密接触。

    蒸汽发生器、有该蒸汽发生器的加热炊具及其控制方法

    公开(公告)号:CN100572913C

    公开(公告)日:2009-12-23

    申请号:CN200710140850.1

    申请日:2007-08-10

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器、具有该蒸汽发生器的加热炊具、及控制加热炊具的控制方法,其中所述蒸汽发生器在稳定地供给生产蒸汽所需要的水的同时防止蒸汽产生性能下降并在短时间段内产生蒸汽,所述加热炊具具有该蒸汽发生器。具有蒸汽箱、蒸汽加热器、和水位传感器的蒸汽发生器的控制方法包括:利用所述水位传感器确定该蒸汽箱是否面临缺水;当确定蒸汽箱中的水小于预定的最小水位时,在预定的第一时间段内供给水;以及当供给水之后通过水位传感器感测到水箱中的预定最小水位时,通过在预定的第二时间段内另外供给水来控制供水量。

    显示热量信息的烹饪设备和方法

    公开(公告)号:CN101167627A

    公开(公告)日:2008-04-30

    申请号:CN200710140076.4

    申请日:2007-08-14

    CPC classification number: F24C7/08 F24C15/14

    Abstract: 本发明公开了一种显示热量信息的烹饪设备和方法,能够根据热量值计算通过烹饪去除的油脂,并为消费者显示去除的热量值信息。该烹饪装置包括主体,该主体具有烹饪室和显示单元;滴盘,该滴盘放置在烹饪室中用以在烹饪设备的烹饪操作的过程中收集从食物中排出的油脂;至少一个重量传感器,所述重量传感器检测该滴盘的重量;以及控制器,该控制器根据热量值计算在滴盘中收集的油脂的重量、所述油脂的重量通过用于滴盘的重量传感器检测,并在显示单元上显示计算出的结果。

    烹饪设备和所述烹饪设备的控制方法

    公开(公告)号:CN101152050A

    公开(公告)日:2008-04-02

    申请号:CN200710138614.6

    申请日:2007-07-24

    CPC classification number: F24C15/327

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法,其中当储存需要用于产生蒸气的水的水桶与烹饪设备分离时,快速移除保留在供水管中的水。烹饪设备包括:水桶;蒸气产生器;供水泵,所述供水泵将容纳在水桶中的水通过供水管供给到蒸气产生器;传感器单元,所述传感器单元用于检测水桶是否与烹饪设备分离;以及控制单元,所述控制单元根据从传感器单元提供至其的信号控制供水泵的操作。

    蒸汽发生器和具有其的加热烹饪设备

    公开(公告)号:CN101152049A

    公开(公告)日:2008-04-02

    申请号:CN200710112247.2

    申请日:2007-06-25

    CPC classification number: A47J27/04 F22B1/288

    Abstract: 一种加热烹饪设备,包括主体,蒸汽容器,蒸汽加热器和加热器覆盖部分。所述主体具有食物放置在其内的烹饪室。所述蒸汽容器包括室、将水供给到室内的供水部分、以及将所述室内产生的蒸汽排出到烹饪室内的蒸汽排出部分。所述蒸汽加热器具有室底部形成部分,所述室底部形成部分连接到蒸汽容器的下端以便覆盖所述室的底部,并且所述室底部形成部分适于加热供给到室内的水。所述加热器覆盖部分构造成覆盖所述蒸汽加热器的边缘。使用加热器覆盖部分覆盖蒸汽加热器的边缘,减少了当蒸汽发生器外部的水接触蒸汽加热器时引起的漏电事故的危险。

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