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公开(公告)号:CN110786532B
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN201911143376.7
申请日:2019-11-20
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 胡梦阳 , 姜永雷 , 朱艳梅 , 夏振远 , 张轲 , 陈颐 , 蔺忠龙 , 赵高坤 , 何鲜 , 苏家恩 , 徐安传 , 宗吉建 , 李鑫楷 , 巩江世琪 , 冀新威 , 吴玉萍 , 刘芮 , 王涛 , 任可 , 李文标
Abstract: 本发明公开一种利用菌种降低不同品种烤烟TSNAs的烘烤方法,包括采收成熟度适宜的烤烟鲜烟叶;将采收的鲜烟叶进行分类后编竿;用05‑101、J45、J54中至少一种菌种配制OD600值为1的菌液,然后将菌液均匀喷洒接种于已编杆的烟叶表面;将接种后的已编杆烟叶装入密集烤房;将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到低TSNAs的烟叶。本发明通过给即将装炉的鲜烟叶接种特制菌液,根据烟叶品种调控烘烤过程中烤房干燥室内环境温湿度阶段变化,从而促进烤烟中TSNAs降解,达到调控烟叶TSNAs含量,提高烤烟品质的目的,对降低烟草TSNAs对人体健康及生活环境带来的危害具有非常重要的意义。
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公开(公告)号:CN109288110B
公开(公告)日:2021-06-01
申请号:CN201811051549.8
申请日:2018-09-10
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 张宇 , 黄维 , 赵高坤 , 沈俊儒 , 徐安传 , 杨雪彪 , 李军营 , 宋鹏飞 , 陈颐 , 杨春江 , 何军 , 高德富 , 靳双珍 , 蔡永豪 , 陈洁 , 和健森 , 任可
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开了一种基于水杨酸施用缓解灰色烟的烤烟管理及烘烤方法,所述的烤烟管理方法包括以下步骤:1)灰色度等级鉴定及一次喷施:对发生灰色烟的烟株进行灰色烟等级鉴定,将灰色烤烟病害程度分为6级;并根据灰色烟等级进行一次喷施;2)烟叶灰色等级再次鉴定及二次喷施:先对经过一次喷施后10~20天的烟株再次进行灰色烟等级鉴定,并根据灰色烟等级进行二次喷施,待灰色烟等级均不超过2级,即可。本发明方法通过受害烟田挂灰等级的确定、水杨酸施用,有效缓解了田间灰色烟的发生。本发明的方法能够有效的提升田间烟叶健康程度、烤后烟叶等级,为防治田间灰色烟提供了理论和技术支持。
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公开(公告)号:CN111493349A
公开(公告)日:2020-08-07
申请号:CN202010348202.0
申请日:2020-04-28
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 朱艳梅 , 顾开元 , 陈颐 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 高开仙 , 陈洁 , 徐安传 , 赵高坤 , 胡小东 , 何鲜 , 沈燕金 , 喻曦 , 宗吉建 , 任可 , 陈妍洁 , 张军刚
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开一种有效改善锰中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法,包括采收适熟且具有锰中毒症状的烟叶并编竿;将已编杆的烟叶装入烤房;将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对锰中毒烟叶的特点,通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合,降低现有烘烤方法对于锰中毒烟叶烘烤的限制性,解决了烟叶锰中毒引起烤烟叶片产生棕色化反应的问题,能有效提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量,从而提高锰中毒烟叶的烤后质量,显著减少烟农的损失,具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号:CN110786532A
公开(公告)日:2020-02-14
申请号:CN201911143376.7
申请日:2019-11-20
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 胡梦阳 , 姜永雷 , 朱艳梅 , 夏振远 , 张轲 , 陈颐 , 蔺忠龙 , 赵高坤 , 何鲜 , 苏家恩 , 徐安传 , 宗吉建 , 李鑫楷 , 巩江世琪 , 冀新威 , 吴玉萍 , 刘芮 , 王涛 , 任可 , 李文标
Abstract: 本发明公开一种利用菌种降低不同品种烤烟TSNAs的烘烤方法,包括采收成熟度适宜的烤烟鲜烟叶;将采收的鲜烟叶进行分类后编竿;用05-101、J45、J54中至少一种菌种配制OD600值为1的菌液,然后将菌液均匀喷洒接种于已编杆的烟叶表面;将接种后的已编杆烟叶装入密集烤房;将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到低TSNAs的烟叶。本发明通过给即将装炉的鲜烟叶接种特制菌液,根据烟叶品种调控烘烤过程中烤房干燥室内环境温湿度阶段变化,从而促进烤烟中TSNAs降解,达到调控烟叶TSNAs含量,提高烤烟品质的目的,对降低烟草TSNAs对人体健康及生活环境带来的危害具有非常重要的意义。
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公开(公告)号:CN116439396A
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202310329048.6
申请日:2023-03-30
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Abstract: 本发明涉及烟草调制技术领域,具体涉及一种烟叶烤黄冷冻干燥的调制方法;包括烟叶变黄方法和烟叶冷冻干燥方法;所述烟叶变黄方法:包括烟叶采收、烟叶编装、烟叶烤黄;所述烟叶冷冻干燥方法包括烟叶预冷冻、冷冻干燥、冷冻干燥后期;本发明的目的在于提供一种适用于具有一定成熟特征烟叶,且调制过程精准,能保证调制后烟叶颜色均匀,质量稳定,并最大限度保持烟叶组织及组织成分,降低烘烤损失率的一种烟叶烤黄冷冻干燥的调制方法。
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公开(公告)号:CN111493351B
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202010391547.4
申请日:2020-05-11
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 李勇 , 顾开元 , 赵高坤 , 姜永雷 , 刘加红 , 孙浩巍 , 解燕 , 胡彬彬 , 徐安传 , 陈颐 , 杨雪彪 , 隋学艺 , 焦芳婵 , 宋中邦 , 王丙武 , 王涛 , 张军刚 , 蒋利明 , 李天福 , 杨春江 , 高开仙
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开一种提高烟株中下部烟叶中硃砂烟比例的烤烟烘烤方法,包括采收适熟的硃砂烟品种烟株的中下部鲜烟叶并编竿;将已编杆的烟叶装入烤房;将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到烘烤后的高比例硃砂烟。本发明根据硃砂烟形成的生理特性,通过优化组合烘烤的温、湿度及时间,适当延长变黄期时间,给去甲基烟碱转化酶提供适宜的温度,同时保持较高湿度,使烟碱充分转化为去甲基烟碱,继而使去甲基烟碱和醌类物质反应产生红色物质,有效提升硃砂烟比例、烤烟均价以及有宜成分,为硃砂烟烘烤调制提供技术支撑。本发明解决了中下部烟叶在传统密集烘烤后硃砂烟比例低,难以实现硃砂烟规模化、规范化生产等诸多问题。
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公开(公告)号:CN111493350B
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202010348579.6
申请日:2020-04-28
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 顾开元 , 朱艳梅 , 沈燕金 , 高开仙 , 赵高坤 , 陈洁 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 陈颐 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 徐安传 , 胡小东 , 何鲜 , 喻曦 , 胡梦阳 , 陈妍洁 , 李鑫楷 , 刘天香
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开一种有效改善铁中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法,包括采收适熟且具有铁中毒症状的烟叶并编竿;将已编杆的烟叶装入烤房;将装炉后的烟叶进行烘烤,经过变黄期、定色期和干筋期,即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对铁中毒烟叶的特点,通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合,降低乃至消除烟叶在烘烤过程中的酶促棕色化反应,以解决烟叶铁中毒引起烤烟叶片挂灰问题,从而提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量,显著减少烟农的损失,具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号:CN111493352A
公开(公告)日:2020-08-07
申请号:CN202010391631.6
申请日:2020-05-11
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 顾开远 , 李勇 , 赵高坤 , 孙浩巍 , 陈颐 , 张轲 , 陈丹 , 姜永雷 , 刘加红 , 解燕 , 胡彬彬 , 徐安传 , 杨雪彪 , 隋学艺 , 焦芳婵 , 李天福 , 杨春江 , 高开仙
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开一种有效减少硃砂烟香气特征衰减的去梗烘烤方法,包括采收适熟硃砂烟鲜烟叶;切除烟叶主脉,将主脉两侧的叶片编竿并装入烤房;将装炉烟叶进行烘烤,经过变黄期、干叶期烘烤控制,即可得到烘烤后的硃砂烟。本发明以高温下硃砂烟香气特征衰减规律为理论基础,首先将烟叶去梗,然后适当延长干叶期时间,配合缓慢升温,对无梗烟叶进行低温烘烤,达到延缓高温烘烤过程中硃砂烟气孔关闭的目的,从而使硃砂烟烘烤过程中产生的“糯米香”在高温环境下得到保留,不仅能缩短烟叶烘烤时间,而且能有效减少高温烘烤环境下硃砂烟香气特征衰减,以提升硃砂烟烟气质量。有效解决常规烘烤高温导致硃砂烟特有香气特征衰减、感官质量评价下降等诸多问题。
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公开(公告)号:CN118428595A
公开(公告)日:2024-08-02
申请号:CN202410521849.7
申请日:2024-04-28
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院 , 昆明理工大学
IPC: G06Q10/063 , G06Q30/018 , G06Q50/26 , G06Q10/10
Abstract: 本发明涉及一种低成本高精度的烟叶烘烤碳排放核算及预警系统。该系统采用代表性烤房碳排放监测与烟叶烘烤统计数据相结合的方法进行烟叶烘烤碳排放的核算、限额管理及预警,包括基础数据管理模块、烟气排放‑能耗‑供热设备能源效率采集管理模块、碳排放核算模块、碳排放预警模块等部件。基础数据管理模块用于存储及更新烤房种类与数量、烟叶产量等数据;烟气排放‑能耗‑供热设备能源效率采集管理模块用于需要数据采集的烤房管理;碳排放核算模块用于结合实测和统计数据进行碳排放核算;碳排放预警模块用于结合碳排放限额及能耗预测进行碳排放预警提示。与采用排放因子、碳质量平衡等方法的碳排放计量系统相比,该系统具有成本低、计算精度高等优点。
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公开(公告)号:CN111493352B
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202010391631.6
申请日:2020-05-11
Applicant: 云南省烟草农业科学研究院
Inventor: 邹聪明 , 顾开远 , 李勇 , 赵高坤 , 孙浩巍 , 陈颐 , 张轲 , 陈丹 , 姜永雷 , 刘加红 , 解燕 , 胡彬彬 , 徐安传 , 杨雪彪 , 隋学艺 , 焦芳婵 , 李天福 , 杨春江 , 高开仙
IPC: A24B3/10
Abstract: 本发明公开一种有效减少硃砂烟香气特征衰减的去梗烘烤方法,包括采收适熟硃砂烟鲜烟叶;切除烟叶主脉,将主脉两侧的叶片编竿并装入烤房;将装炉烟叶进行烘烤,经过变黄期、干叶期烘烤控制,即可得到烘烤后的硃砂烟。本发明以高温下硃砂烟香气特征衰减规律为理论基础,首先将烟叶去梗,然后适当延长干叶期时间,配合缓慢升温,对无梗烟叶进行低温烘烤,达到延缓高温烘烤过程中硃砂烟气孔关闭的目的,从而使硃砂烟烘烤过程中产生的“糯米香”在高温环境下得到保留,不仅能缩短烟叶烘烤时间,而且能有效减少高温烘烤环境下硃砂烟香气特征衰减,以提升硃砂烟烟气质量。有效解决常规烘烤高温导致硃砂烟特有香气特征衰减、感官质量评价下降等诸多问题。
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