哈维氏弧菌高效裂解性噬菌体vB_VhaS-yong3及其应用

    公开(公告)号:CN112391355A

    公开(公告)日:2021-02-23

    申请号:CN201910792952.4

    申请日:2019-08-14

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明公开了一种哈维氏弧菌高效裂解性噬菌体vB_VhaS‑yong 3及其应用,涉及哈维氏弧菌污染和感染的生物处理。vB_VhaS‑yong 3保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.18195。vB_VhaS‑yong 3具有呈现二十面体近似球形的结构的头部,直径约为65nm,具有非常长的尾部,约为1.1um。vB_VhaS‑yong 3在哈维氏弧菌SZT平板上形成透明噬菌斑,可使其菌液澄清化,能显著降低生鱼片中哈维氏弧菌数量。vB_VhaS‑yong 3的应用,用于特异性地抑制、杀死哈维氏弧菌。

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