一株ε-聚赖氨酸高产菌株及生产ε-聚赖氨酸方法

    公开(公告)号:CN106434421B

    公开(公告)日:2019-06-11

    申请号:CN201610665007.4

    申请日:2016-08-15

    Abstract: 本发明涉及一株ε‑聚赖氨酸高产菌株及生产ε‑聚赖氨酸方法,属于生物技术领域。本发明的ε‑聚赖氨酸高产菌株EA‑19,分类命名为白色链霉菌(Streptomyces albulus),保藏号为CGMCC No.10156。采用本发明的菌株EA‑19进行补料分批发酵培养,发酵液中ε‑聚赖氨酸的浓度达38.5~39 g/L。本发生产ε‑聚赖氨酸的方法:采用菌株EA‑19进行发酵培养。采用鼓泡法,在发酵培养过程中、发酵培养结束后通风,使得发酵产生的ε‑聚赖氨酸存在于泡沫中、从发酵液中分离出来;从而克服了现有制备方法中ε‑聚赖氨酸难以分离的技术难题;避免了离子交换等产生大量废水的步骤,产品收率提高50%以上;工艺简单易放大,能耗低、设备投资小,易于实现规模化生产。

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