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公开(公告)号:CN1278141A
公开(公告)日:2000-12-27
申请号:CN98810671.X
申请日:1998-07-14
Applicant: 松下电器产业株式会社
Inventor: 仲野昭久 , 野田效司 , 前田敏克
IPC: A21B7/00
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 在自动面包制造机中,在温度控制装置(7)的温度到达预定温度之后,加热器(2)的增能速率由控制装置(14)固定,并且,通过这种方式,能够稳定地制备具有预定烘烤颜色的面包。