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公开(公告)号:CN1981160A
公开(公告)日:2007-06-13
申请号:CN200580022229.4
申请日:2005-07-01
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 一种具有改进的安装性能、操作性能和质量的高频烹调设备。高频烹调设备(10)设置有用于存储产生蒸汽的水的水槽(13),烹调设备向加热腔提供高频波和蒸汽以烹调待加热物体。在高频烹调设备(10)中,水槽(13)面向前方地可拆卸地设置在具有加热腔的高频烹调设备的本体(11)的下部,并且托盘(12)与水槽(13)整体设置。
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公开(公告)号:CN1950645A
公开(公告)日:2007-04-18
申请号:CN200580013758.8
申请日:2005-04-14
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: H05B6/687 , F24C1/04 , F24C15/327 , H05B6/6479 , H05B6/704 , H05B6/74
Abstract: 本发明要解决的问题是限制微波加热特有的局部加热,以保证对需加热物品均匀加热,从而提供改善的加热效果。本发明所公开的通过向存放有需加热物品的加热室(11)提供微波而加热需加热物品的微波加热方法包括以下步骤:向所述加热室(11)提供微波以加热需加热物品;测量需加热物品的温度,检测需加热物品的温度分布是否产生给定的温度差;当产生给定的温度差时,向所述加热室(11)提供微小水颗粒,从而改变所述加热室(11)内的介电常数分布状态,借此改变由向所述加热室(11)内提供的微波产生的电场分布。
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公开(公告)号:CN1166892C
公开(公告)日:2004-09-15
申请号:CN97198533.2
申请日:1997-08-29
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: H05B6/6479
Abstract: 一种微波加热装置,包括:一加热室(3),用于装纳待被加热的物品(2);一微波发生器(12),用于向加热室(3)发射微波;及一蒸汽发生器(12),用于提供蒸汽给加热室(3),其中该蒸汽发生器被设置得使其产生的蒸汽与要被加热的物品不直接抵触;其中该加热室包括蓄热板(28a、28b),用于当受到来自微波发生器的微波的照射时,生成并蓄积热量,从而减少由加热室中的蒸汽引起的蒸汽凝结。
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公开(公告)号:CN1526992A
公开(公告)日:2004-09-08
申请号:CN200410002714.2
申请日:1996-10-02
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: F24C7/02
CPC classification number: H05B6/6479
Abstract: 例如食品那样的物品在由过热蒸汽包围的状态下通过微波有效地进行加热。该装置包括:放入物品的加热室,用于向加热室提供过热蒸汽的蒸汽发生装置,设在加热室中用于防止加热室中的过热蒸汽温度下降的过热蒸汽维持装置,以及用于向该物品照射微波的微波发生装置。放置在加热室中的物品在过热蒸汽中由微波进行加热,从而使得可有效地从内外加热食品并且该食品不被沾湿。
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公开(公告)号:CN1188534A
公开(公告)日:1998-07-22
申请号:CN96194931.7
申请日:1996-06-24
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: F24C7/02
CPC classification number: H05B6/6426 , H05B6/6458 , H05B6/6479 , H05B6/802
Abstract: 本发明的微波加热装置,具有:放置被加热物的加热室;将微波照射到所述被加热物的微波发生装置;将蒸气供给到所述加热室的蒸气发生装置;使所述被加热物内部温度与表面温度大致一致地对所述微波发生装置及所述蒸气发生装置进行控制的控制装置。本发明的装置通过装入有对放置被加热物的环境进行控制的装置,可一面使多样性的被加热物维持良好的品质一面进行加热。
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公开(公告)号:CN101368743B
公开(公告)日:2011-05-25
申请号:CN200810166959.7
申请日:2005-07-01
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: F24C7/02
Abstract: 一种具有改进的安装性能、操作性能和质量的高频烹调设备。高频烹调设备(10)设置有用于存储产生蒸汽的水的水槽(13),烹调设备向加热腔提供高频波和蒸汽以烹调待加热物体。在高频烹调设备(10)中,水槽(13)面向前方地可拆卸地设置在具有加热腔的高频烹调设备的本体(11)的下部,并且托盘(12)与水槽(13)整体设置。
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公开(公告)号:CN101490477A
公开(公告)日:2009-07-22
申请号:CN200780026437.0
申请日:2007-06-26
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: F24C1/00
Abstract: 一种能通过使加热室温度增加到期望温度所需时间减少而减少加热时间的加热烹调设备。因螺旋地形成以加热热源室(30)中空气的热源(31)与循环风扇(32)之间的距离为小于10mm那么短,故送风效率增加。因涂层(25)形成在作为热源室(30)与加热室(20)之间边界的隔板(22)的热源室(30)的侧表面上,故热源(31)的热量积聚在涂层(25)中。热量从涂层(25)散发并作为第二热源加热热源室(30)中的空气。结果,当热源室(30)中的由热源(31)加热的热空气被循环风扇(32)送入加热室(20)中以进行烹调时,可缩短使热源室(30)中的空气温度增加到预定温度所需的时间,从而可节省用于加热处理的电能。
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公开(公告)号:CN1950644A
公开(公告)日:2007-04-18
申请号:CN200580013557.8
申请日:2005-04-20
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: F24C1/04 , F24C15/327
Abstract: 一种烹调设备,可以在短时间内设置其加热室内部到要求的湿度和温度上。在该烹调设备中,待加热物体(11)容放在加热室(12)内,通过加热室加热装置(13)加热该加热室(12)内部到预定的温度,并且利用储存件加热装置(18)加热通过供水装置(16)提供到形成在加热室内的储存件(17)中的水,以产生和提供蒸汽。然后,在提供蒸汽之前,控制件(19)根据加热室内部温度检测装置(20)检测到的加热室内部温度来控制储存件加热装置,以防止储存件(17)内的水持续煮沸。这样,由于提供没有煮沸的蒸汽,可以在不增加加热室内部温度的情况下提供蒸汽,因此可以防止过发酵并执行适当的发酵。
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公开(公告)号:CN1270130C
公开(公告)日:2006-08-16
申请号:CN200410002714.2
申请日:1996-10-02
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: F24C7/02
CPC classification number: H05B6/6479
Abstract: 例如食品那样的物品在由过热蒸汽包围的状态下通过微波有效地进行加热。该装置包括:放入物品的加热室,用于向加热室提供过热蒸汽的蒸汽发生装置,设在加热室中用于防止加热室中的过热蒸汽温度下降的过热蒸汽维持装置,以及用于向该物品照射微波的微波发生装置。放置在加热室中的物品在过热蒸汽中由微波进行加热,从而使得可有效地从内外加热食品并且该食品不被沾湿。
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公开(公告)号:CN1175209C
公开(公告)日:2004-11-10
申请号:CN96197466.4
申请日:1996-10-02
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: H05B6/6479
Abstract: 例如食品那样的物品在由过热蒸汽包围的状态下通过微波有效地进行加热。该装置包括:放入物品的加热室,用于向加热室提供过热蒸汽的蒸汽发生装置,设在加热室中用于防止加热室中的过热蒸汽温度下降的过热蒸汽维持装置,以及用于向该物品照射微波的微波发生装置。放置在加热室中的物品在过热蒸汽中由微波进行加热,从而使得可有效地从内外加热食品并且该食品不被沾湿。
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