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公开(公告)号：CN1257917A
公开(公告)日：2000-06-28
申请号：CN99126451.7
申请日：1999-12-21
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: C12N9/2417
Abstract: 描述的是一种碱性溶解淀粉酶,当在1—100mM的EDTA或EGTA存在的情况下于pH10和45℃处理30分钟时,具有不低于70%的剩余活性;以及包含相同酶的去污剂。与用于去污剂的传统淀粉酶相比,它们具有高抗螯合剂性能。
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