公开(公告)号：CN104855135A

公开(公告)日：2015-08-26

申请号：CN201510126621.9

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  熊天真 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A01G1/04 ,  C05G3/00

Abstract: 以高粱为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的高粱，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104824574A

公开(公告)日：2015-08-12

申请号：CN201510126480.0

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  王小梅 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A23L1/20 ,  A23L1/29 ,  A01G1/04

Abstract: 以蚕豆为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的蚕豆，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104757454A

公开(公告)日：2015-07-08

申请号：CN201510126163.9

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  杨腾义 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A23L1/212 ,  A23L1/29 ,  A01G1/04

Abstract: 本发明涉及一种虫草藕。以藕为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的藕，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104718988A

公开(公告)日：2015-06-24

申请号：CN201510126723.0

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  熊天真 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A01G1/04 ,  C05G3/00

Abstract: 以莲子为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的莲子，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104686937A

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201510125888.6

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  熊天真 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A23L1/18 ,  A23L1/29 ,  A01G1/04

Abstract: 虫草西米以西米为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的西米，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104686206A

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201510125855.1

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  杨腾义 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A01G1/04 ,  C05F11/00

Abstract: 虫草黑米以黑米为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的黑米，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104686205A

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201510124845.6

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  王小梅 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A01G1/04 ,  C05G3/00

Abstract: 虫草燕麦以燕麦为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的燕麦，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN104686199A

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201510124387.6

申请日：2015-03-20

Applicant: 江南大学

Inventor： 蔡宇杰 ,  杨腾义 ,  白玉 ,  管政兵 ,  廖祥儒 ,  张大兵

IPC: A01G1/04 ,  C05G3/00

CPC classification number: A01G18/00 ,  C05F11/00

Abstract: 虫草青稞以青稞为培养基，采用冬虫夏草和蛹虫草进行双菌混合固态发酵，属于生物工程技术领域。本发明通过双菌生物转化得到的青稞，具有养生保健之功效，具有良好的应用前景。

公开(公告)号：CN103320374A

公开(公告)日：2013-09-25

申请号：CN201310280822.5

申请日：2013-07-04

Applicant: 江南大学

Inventor： 管政兵 ,  廖祥儒 ,  宋晨萌 ,  张宁

IPC: C12N1/21 ,  C12N15/53 ,  C12N15/70 ,  C12N9/02 ,  C02F3/34 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种高效表达枯草芽孢杆菌漆酶的基因工程菌及其应用，属于生物工程领域。本发明通过全基因合成获得cotA，构建表达载体pColdII-X1并转化大肠杆菌表达菌株BL21(DE3)实现高效表达。所得重组酶该漆酶具耐碱性环境和耐高温能力佳的优点，对偶氮类染料和蒽醌类染料均具有很好的脱色效果，具有重大应用潜力。

公开(公告)号：CN115851647A

公开(公告)日：2023-03-28

申请号：CN202111112524.6

申请日：2021-09-23

Applicant: 江苏澳新生物工程有限公司 ,  江南大学

Inventor： 管政兵 ,  闫娜 ,  陈延静 ,  詹金明

IPC: C12N9/10 ,  C12N15/54 ,  C12N1/21 ,  C12N1/19 ,  C12P19/26 ,  C12P19/02 ,  C12R1/125 ,  C12R1/19 ,  C12R1/84

Abstract: 本发明公开了一种利用生物酶直接催化果糖合成氨基葡萄糖的方法，属于生物技术领域。本发明将枯草芽孢杆菌野生型氨基葡萄糖‑6‑磷酸合酶(Glucosamine‑6‑phosphate synthase,EC2.6.1.16)的第4位异亮氨酸突变为苏氨酸，第13位的丙氨酸突变为缬氨酸，第480位的亮氨酸突变为缬氨酸，以及第593位的亮氨酸突变为丝氨酸。本发明以果糖为原料，采用GlmS突变酶和氨基供体直接将果糖催化合成为氨基葡萄糖(图1)。本发明以果糖为原料催化合成氨基葡萄糖仅需要1个酶的参与，比现有公开的酶法合成技术路线简单，具有工艺易控制、生产效率高及工业应用成本低的优点，适宜工业化推广应用。