公开(公告)号：CN105349587A

公开(公告)日：2016-02-24

申请号：CN201510760395.X

申请日：2015-11-10

Applicant: 浙江工业大学 ,  浙江医药股份有限公司新昌制药厂

Inventor： 汪钊 ,  郑建永 ,  王升帆 ,  许新德 ,  章银军 ,  邵斌

IPC: C12P7/64 ,  C12R1/69

CPC classification number: Y02P20/584

Abstract: 本发明公开了一种提高甘油酯型鱼油中EPA和DHA含量的方法，所述方法为：以米曲霉WZ007经发酵培养获得的湿菌体用pH值为7.0的磷酸缓冲液悬浮后冷冻干燥制成的冻干菌体为催化剂，以甘油酯型鱼油和乙酯型鱼油为底物，在米曲霉脂肪酶的作用下进行酯酯交换反应合成高含量EPA\DHA甘油酯鱼油；本发明所述中间体的制备方法所用脂肪酶的催化效率高，催化剂可以重复利用，下游分离简单，能耗低，大大降低了生产成本，环境污染小，适合工业化生产。

公开(公告)号：CN105154480A

公开(公告)日：2015-12-16

申请号：CN201510642321.6

申请日：2015-09-30

Applicant: 浙江工业大学 ,  浙江医药股份有限公司新昌制药厂

Inventor： 汪钊 ,  郑建永 ,  王升帆 ,  皮士卿 ,  彭后辉 ,  章银军

IPC: C12P7/62

CPC classification number: Y02P20/584

Abstract: 本发明公开了一种维生素A中间体3,7-二甲基-9-(2’,6’,6’-三甲基-1-环己烯)基-2,4,7-三烯-1,6-二醇-1-乙酸酯的制备方法，所述方法为：以米曲霉WZ007经发酵培养获得的培养液过滤，滤饼干燥获得的干菌体为催化剂，以3,7-二甲基-9-(2’,6’,6’-三甲基-1-环己烯)基-2,4,7-三烯-1,6-二醇为反应底物，以酰化剂的有机溶剂溶液为反应介质，在30～50℃、200rpm条件下进行反应，反应结束后，将反应液过滤，滤饼回收催化剂，滤液即为含维生素A中间体的混合液，将混合后分离纯化，获得维生素A中间体；本发明所述中间体的制备方法所用酶的区域选择率达到99.5％，反应转化率高达100％，催化剂可以重复利用，下游分离简单，能耗低，大大降低了生产成本，环境污染小，适合工业化生产。