公开(公告)号：CN107156705A

公开(公告)日：2017-09-15

申请号：CN201710360718.5

申请日：2017-05-19

Applicant: 华侨大学

Inventor： 肖美添 ,  叶静 ,  张娜

IPC: A23L17/60

CPC classification number: A23L17/60 ,  A23V2002/00 ,  A23V2300/10 ,  A23V2300/31

Abstract: 本发明的一种海带加工即食海苔的生产方法，其特征在于：包括一次加工处理和二次加工处理，该一次加工处理包括清洗前处理、捣碎、调和、浇片、烘干和再干：将再干海带片进行二次加工处理，该二次加工处理依次包括再干海带片供给、第一次烘烤、附味、第二次烘烤、人工检测、在线再干、切片和包装。与现有技术相比，其能以海带干品为原料生产出即食海苔产品，使此即食海苔产品不仅香、酥、脆，色泽鲜艳，无可见异物，还保留了海带的所有营养成分和海带风味，营养成分不亚于紫菜加工而成的海苔，填补了海带精加工成即食海苔的技术空白，使海带的消费量得以大大提升，缓解了紫菜紧缺的压力，有利于海带生产的持续发展。

公开(公告)号：CN218608131U

公开(公告)日：2023-03-14

申请号：CN202222750705.8

申请日：2022-10-19

Applicant: 华侨大学

Inventor： 李洋 ,  吴雨晴 ,  林镔 ,  武华阳 ,  邱鸿圳 ,  于凡 ,  肖美添 ,  郑秉得 ,  叶静 ,  黄雅燕 ,  张娜

IPC: B01D11/02 ,  C08B37/00

Abstract: 本实用新型涉及生物活性成分提取技术领域，特别涉及一种亚临界水提取岩藻聚糖专用装置。该装置包括一粉碎机构、一提取组件、一水加热组件、一冷凝组件、一分离组件以及一控制单元。采用本实用新型提供的亚临界水提取岩藻聚糖专用装置，可利用预加热单元提前对储水罐内的水进行预热再泵入提取罐内，缩短提取罐的加热时间，冷凝水可循环，节约能源。采用本实用新型提供的亚临界水提取岩藻聚糖专用装置，可通过调节亚临界水的温度和压力，使水的极性在较大范围变化，从而实现海带中岩藻聚糖连续、绿色和高效提取。