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公开(公告)号：CN113133347A
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202110551881.6
申请日：2021-05-20
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
IPC: A01D45/00
Abstract: 本发明公开了一种菠萝果实采摘装置，包括有安装架、引导架，以及开设在引导架前端的引导槽，引导架旁还设置有顶推机构，引导架和顶推机构安装在安装架的前部，引导架的上方设置有限位斜板，限位斜板的前端开设有斜板引导槽，斜板引导槽位于引导槽的正上方，限位斜板的前端与引导架的前端转动连接，后端通过弹性件与引导架的后端相连接，并使得限位斜板为前低后高的倾斜形式。本发明无需根据菠萝果实的高度来调节引导架、限位斜板等，操作简单、效率高，有利于实现高效的大规模、自动化作业。
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公开(公告)号：CN119162208A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202410325858.9
申请日：2024-03-21
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
IPC: C12N15/53 , C12N9/02 , C12Q1/6895
Abstract: 本发明属于基因工程技术领域，具体涉及一种编码GA20ox2氧化酶的基因及其应用。一种编码GA20ox2氧化酶的基因，所述基因的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明编码GA20ox2氧化酶的基因可以为早期预判供试材料是否具有矮生特性提供支持。
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公开(公告)号：CN118994781A
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202411165406.5
申请日：2024-08-23
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
IPC: C08L23/12 , C08K5/01 , C08K5/13 , C08K5/09 , C08J5/18 , B29D7/01 , B65D65/38 , B65D81/28 , B65D81/26
Abstract: 本发明公开了一种热带水果微孔呼吸防雾保鲜复合膜及其制备方法，涉及水果保鲜技术领域，其技术方案要点是：所述复合膜由基料和功能成分组成，基料为聚丙烯(PP)，功能成分为乙烯吸附剂和多种植物提取物的混合物，经共挤形成片材后，再经纵横两个方向的拉伸制成双向拉伸聚丙烯薄膜(BOPP)，复合膜的厚度为0.05‑0.07mm，呼吸孔孔径0.005mm，孔间距≥3mm，每平方厘米呼吸孔个数范围3‑14。本发明根据不同水果品种的采后生理特性，利用激光微孔技术来制作呼吸保鲜膜，控制果实的呼吸率、延缓果实的衰老、防止在包装膜上出现水雾、水滴，结合植物提取物的抑菌成分抑制微生物生长，以实现水果保鲜。
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公开(公告)号：CN118452271A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410761737.9
申请日：2024-06-13
Applicant: 海南大学 , 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明涉及果蔬贮藏保鲜技术领域。本发明提供了一种豇豆保鲜方法。包括如下步骤：(1)将采后豇豆扎捆后进行预冷处理；(2)薄膜包装后贮藏。该处理能有效减轻豇豆锈斑程度，抑制褪绿和失重，维持较高的硬度、可溶性固形物含量和叶绿素荧光。本发明提供的豇豆保鲜技术操作简单方便、成本低、保鲜效果好、绿色安全，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN118160737A
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202410448626.2
申请日：2024-04-15
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明属于柠檬煤烟病防治技术领域，具体涉及一种防治柠檬煤烟病的杀菌组合物。一种防治柠檬煤烟病的杀菌组合物，所述防治柠檬煤烟病的杀菌组合物由氟唑菌酰羟胺和蛇床子素组成，或由氟唑菌酰羟胺和苦参碱组成；其中，所述氟唑菌酰羟胺和蛇床子素的增效质量比为1‑8：20‑1；所述氟唑菌酰羟胺和苦参碱的增效质量比为1‑7：9‑1。本发明将氟唑菌酰羟胺和其他杀菌活性成分蛇床子素、苦参碱进行复配，与单一成分相比可以提高对柠檬煤烟病的防治效果；同时，还可以降低单一杀菌成分的抗药性风险，这对开发直接防控柠檬煤烟病的杀菌剂具有重要意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118033009A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410437982.4
申请日：2024-04-12
Applicant: 中国农业大学 , 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明提供一种基于外观质地风味三要素的热带水果固态加工原料品质评价方法。本方法适用于以热带水果芒果、菠萝、菠萝蜜和百香果为原料的原果风味果脯加工。待测样本为9成熟热带水果，结合采用新型技术代谢组学分析和快速检测的理化指标色度、硬度和糖酸比测定，基于特征香气物质的指纹图谱和色度值、硬度值、糖酸比，建立一套系统的针对热带水果固态加工的品质评价标准，用于判断固态加工原料品质的统一性，为加工原果风味固态产品奠定基础。
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公开(公告)号：CN115918818B
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202211522469.2
申请日：2022-11-30
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明公开了一种黄皮果果汁的增香方法，其包括如下步骤：S1预处理：黄皮果经清洗、脱涩后备用；S2打浆：采用打浆机对黄皮果进行打浆，经过滤后分离果皮、果籽得到黄皮果果浆；S3酶解：将S2分离得到的果皮和果籽置于‑30～‑40℃下冷冻24～48h，冷冻后采用破碎机进行破碎，将破碎后得到的果皮、果籽冰渣解冻后进行离心，取去油后的上清液；将上清液与S2得到的黄皮果果浆混匀后添加固定化复合酶，再置于低强度超声波中辅助酶解键合态香气物质获得黄皮果果汁；S4除杂：采用吸附剂对S3得到的黄皮果果汁进行除杂；S5成品。本发明能合理利用黄皮果中果皮和果籽提高黄皮果果汁的香气，效果显著。
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公开(公告)号：CN117288706A
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202311167762.6
申请日：2023-09-12
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
IPC: G01N21/35 , G01N21/359 , G01N33/02
Abstract: 本发明公开一种适用于芒果的糖度检测装置，包括果托和检测组件，在检测芒果的糖度时，首先将待检测果品放置于果托的托盘上，托爪与托盘相配合能够固定待检测果品，然后打开光源，利用光学检测元件对检测箱内的待检测果品进行检测，在检测过程中，可调整光源的角度，使光源从各个方向照射待检测果品，提高检测结果准确性。同时，本发明的果托，在托爪以及托盘与待检测果品接触的一侧均设置了保护层，柔性材质的保护层能够有效保护待检测果品，避免机械损伤；另外，在底座与托盘之间设置称重传感器，在检测的同时还能够对待检测果品进行称重，便于按照糖度以及果品重量进行分级。本发明在保护待检测果品的同时，有利于提高检测结果准确性。
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公开(公告)号：CN114916627A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210599408.X
申请日：2022-05-30
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明涉及水果深加工技术领域，具体是一种沃柑NFC果汁的低温锁鲜加工方法。本发明采用原料预冷、冰水磨皮、压榨后果汁经多级冰水循环冷却系统、液氮灌装等步骤处理，生产的沃柑NFC果汁色泽鲜亮、口感清爽无苦涩味、保持了沃柑汁的天然品质、最大化的保留了沃柑原有的新鲜风味，解决了国内企业生产NFC果汁因加工温度过高，造成的果汁褐变，营养损耗、风味变化等技术瓶颈。
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公开(公告)号：CN113826783A
公开(公告)日：2021-12-24
申请号：CN202110988720.3
申请日：2021-08-26
Applicant: 广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)
Abstract: 本发明涉及水果深加工技术领域，具体是一种火龙果无籽原汁制备方法。本发明方法将火龙果杀青、杀菌、真空滚揉、速冻与解冻，在低温环境下采用物理方法使火龙果汁与籽浆分离，最后制作得澄清透亮的无籽火龙果汁及火龙果籽浆，可以用于制作饮料或食品染色等。分离的火龙果籽浆仍富含糖、有机酸、维生素、花青素、膳食纤维、植物蛋白、钙、锌等营养成分，火龙果籽富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、多酚、多种人体必需氨基酸等营养成分，可以用于制作火龙果酱、馅料等。本发明方法操作简易实用，产品营养成分损失少，质量风险低，根据产量投资可大可小，可为火龙果加工业发展提供新的技术支撑。
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