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公开(公告)号:CN103621689A
公开(公告)日:2014-03-12
申请号:CN201310672131.X
申请日:2013-12-12
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23D9/04
Abstract: 本发明公开了一种北虫草营养油的制备方法,由纯天然植物野山茶籽油和新鲜北虫草子座经泡制、分离制得北虫草营养油和即食北虫草食品。本发明提升北虫草的营养、药用和食用价值;北虫草营养油是高级滋补营养调味品,是拌面的理想佐料,常食有益于补充身体营养,提高身体健康水平;北虫草营养油食用方便,应用广,销量大,是一种保健营养滋补油,生产北虫草营养油具有很高的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN103621315A
公开(公告)日:2014-03-12
申请号:CN201310671995.X
申请日:2013-12-12
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种采用中草药营养液培植北虫草的方法,属于菌类栽培领域。采用热水浸提、浓缩中草药药方,获取中草药药方提取液,在中草药药方提取液中添加麸皮、大米粉、玉米粉、黄豆粉、红糖等配制成适合于北虫草生长的中草药营养液培养基。培养基经高压灭菌消毒、冷却后接入北虫草菌种,经磁力搅拌机搅拌培养后,将菌液分装于栽培瓶内,采用菌液浅层培植北虫草。该方法生产的北虫草,周期短,操作简便,投资少,成本低,产品具有较高的食用、药用及经济价值。
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