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公开(公告)号:CN108720012A
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201810439201.X
申请日:2018-05-09
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/18 , A23L33/185
Abstract: 本发明公开了一种应急救灾人员专用红松仁蓝莓复合高能抗疲劳营养剂的配方,本配方配比合理,营养丰富,能够充分满足应急救灾重体力工作人员对能量及营养的需求。本饮品以红松仁和蓝莓为原料,每袋(200ml水冲服情况下)即可提供热量为600Kcal,其中能量配比为蛋白质30%~40%,脂肪20%~30%,碳水化合物35%~45%,维生素3%~6%。本发明为满足应急救灾人员对营养的需求,结合重体力工作者机体特点,提高优质蛋白的供能比,降低碳水化合物供能比,适度增加维生素含量,且在营养性、适口性、便携性等方面具有优势,可用于应急救灾人员重体力工作下体能的快速补充和恢复,并达到在高强度工作的环境下增强机体免疫能力、提高抗疲劳能力的作用,也可用于长期在特殊及极端环境下工作人群的日常体力补充食品。
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公开(公告)号:CN108719906A
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201810462999.X
申请日:2018-05-15
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明是一种应急救灾人员专用的自加热式方便速食汤羹饮品及其制备方法。满足应急救灾人员在特殊的工作环境中对饮食的需求和缓解机体疲劳和应激状态。该汤羹饮品由以下主料和配料制备而成:香菇、羊肚菌、姬松茸、秋葵、枸杞、西洋参、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、虾皮;配料为葱花、淀粉、麦芽糊精、食用盐、鸡粉、蒜粉、谷氨酸钠;纯净水250mL;加热包用水150mL。本发明具有一定的抗疲劳,抗应激功能,增强机体免疫和抗氧化能力。本发明采用真空冷冻干燥技术,使食材的活性成分不被破坏,同时采用自加热包加热方式,食用方便,为机体补充营养,有助于及时恢复体能。
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公开(公告)号:CN108495099A
公开(公告)日:2018-09-04
申请号:CN201810570966.7
申请日:2018-06-05
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: H04N7/18
Abstract: 本发明公开了一种新型组合环状排列层析视频监视系统,所述系统由计算机、PLC中央控制系统、视频监视显示器、检测器、高位罐、高位罐平台、星形管路、层析柱、层析柱平台、卧式罐、高清摄像头、伺服电机、摄像头小平台组成。本发明解决了传统层析系统占地面积大,层析柱之间存在压力差和时间差,纯化进度和纯化程度不同。本发明能实时监视层析情况,并通过中央控制系统进行调节;此系统省时省力,能降低由于时间差而导致的操作失误和批间差异。层析柱可填充不同的固型介质,分离纯化多糖、多酚、生物碱、皂苷及多肽等多种活性物质。
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公开(公告)号:CN107712713A
公开(公告)日:2018-02-23
申请号:CN201710955412.4
申请日:2017-10-14
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L19/00 , A23L33/12 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/175 , A23L33/18
CPC classification number: A23L33/18 , A23L19/01 , A23L33/12 , A23L33/125 , A23L33/15 , A23L33/175 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/328 , A23V2200/3262 , A23V2200/32
Abstract: 本发明公开了一种航天员专用富含松仁蛋白肽抗氧化含片及其制备方法。所述含片由以下原辅料制备而成:松仁蛋白肽20%~40%、蓝莓花青素干粉10%~20%、树莓粉3%~6%、β-胡萝卜素1%~2%,牛磺酸2%~4%、维生素C1%~2%、维生素E1%~2%、α-硫辛酸1%~2%、β-环状糊精8%~15%、荞麦淀粉2%~5%、木糖醇10%~15%、柠檬酸2%~4%、低聚果糖5%~10%、葡萄粉2%~4%。本发明的特点是以含高蛋白的松仁为原料,在原辅料配比上保证营养平衡的基础上,制得具有抗氧化的松仁蛋白肽含片,具有抗空间高能粒子辐射、体积小、口感好的特点。本产品可用于空间站航天员、航空飞行员、野战部队、航海、潜艇等活动,还可用于预防心脑血管疾病和糖尿病综合症,改善肠道菌群、降血脂、降血压的人群。
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公开(公告)号:CN107692195A
公开(公告)日:2018-02-16
申请号:CN201710606679.2
申请日:2017-07-24
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L33/00
Abstract: 本发明公开了一套适用于脑中风病人鼻饲的间餐营养餐包及其制备方法。早午间餐含有松仁蛋白肽粉、玉米浆冻干粉、莲藕粉、青豆冻干粉、柚子冻干粉、橙子冻干粉、橘子冻干粉、柠檬冻干粉、杏仁粉、微胶囊化火麻油、黑木耳多糖、茶多酚、植物甾醇。午晚间餐含有多种维生素矿物质乳粉、米粉、山药冻干粉、紫甘蓝冻干粉、蓝莓汁冻干粉、树莓汁冻干粉、桑葚冻干粉、蔓越莓冻干粉、榛果粉、微胶囊化山茶油、枸杞多糖、纳豆粉、红曲粉,本发明营养餐包每餐营养多元化,并添加对心脑血管疾病有改善作用的功能因子,风味口感优良、适合鼻饲病人特点,方便快捷,易于冲调,为病人及时消除饥饿、补充营养的同时,促进脑中风病人健康的恢复。
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公开(公告)号:CN107581543A
公开(公告)日:2018-01-16
申请号:CN201710601027.X
申请日:2017-07-21
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L19/10 , A23L33/105 , A61K36/8994 , A61P3/10 , A61K31/715
Abstract: 本发明公开了一种降血糖复合冲剂。所述含片由以下原辅料制备而成:蒲公英提取物10~15%、玉米须提取物5~10%,玉竹提取物5~10%、玫瑰花提取物4~8%、葛根提取物5~10%、银杏叶提取物3~7%、枸杞5~10%、决明子3~7%、魔芋粉5~10%、木耳多糖2~5%、薏苡仁5~10%、山药5~8%、β-环状糊精8~11%、木糖醇5~9%。本发明的特点是以天然产物为原料,在原辅料配比上保证营养平衡的基础上,制得降血糖复合冲剂。本产品可用于预防和治疗高血糖人群,作为一种生命防护屏,有很好的预防与辅助治疗的效果,安全无毒副作用,食用方便。
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公开(公告)号:CN107460056A
公开(公告)日:2017-12-12
申请号:CN201710720151.8
申请日:2017-08-21
Applicant: 哈尔滨工业大学
CPC classification number: Y02E50/30 , C11B9/025 , B09B3/00 , B09B3/0016 , C05D9/00 , C10L5/44 , C10L5/445 , C10L2290/08 , C10L2290/28 , C10L2290/32 , C11B9/022
Abstract: 含精油生物质综合加工循环利用系统包括隧道式多功能连续化蒸馏萃取设备、薄膜离心式分离纯化设备、生物质燃料加工设备和生物质燃料燃烧供能设备。含精油生物质原料在隧道式蒸馏萃取设备中连续化萃取,获得初级精油或其他非挥发性活性成分;初级精油或其他非挥发性活性成分进入薄膜离心式分离纯化设备进行纯化,可获得高纯度目标产品;萃取后的生物质残渣在生物质燃料加工设备中经干燥、粉碎、造粒等过程,制成生物质燃料;生物质燃料一部分可以投放市场,另一部分在生物质燃料燃烧供能设备中燃烧,提供萃取和纯化过程所需能量;燃烧后剩余的灰烬可以作为碳基肥料投放市场。本发明可以用于生物有效成分提纯领域,实现物料的综合加工与循环利用。
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公开(公告)号:CN107397126A
公开(公告)日:2017-11-28
申请号:CN201710602448.4
申请日:2017-07-21
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L7/10 , A23L29/30 , A23L33/105 , A23L33/185
Abstract: 本发明公开了一种天然植物提取物复合多肽解酒护肝含片的配方,可用于经常饮酒人群的解酒及肝保健。所述含片葛根提取物、五味子提取物、决明子提取物、枳椇子提取物、玉米蛋白多肽、大豆蛋白多肽、蒲公英提取物,枸杞提取物,大枣提取物、薏米、百合、木糖醇、麦芽糊精为主要原料加工而成。本发明首先采用真空冻干结合常温湿法造粒技术得到均一的固体颗粒,然后进行压片制成片剂。不仅可有效避免原料中活性成分的破坏,最大程度地保留其风味,且方便保存和食用。本产品既可用于日常解酒,也可用于经常饮酒人群的肝损伤防护。
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公开(公告)号:CN107373639A
公开(公告)日:2017-11-24
申请号:CN201710602449.9
申请日:2017-07-21
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23L33/00 , A23L33/125 , A23L33/115 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23L33/105 , A23L33/18
Abstract: 本发明属于特殊用途食品领域。具体提供了一种供脑出血病人专用的全营养型配方食品;该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合脑出血患者的体质特征,根据人体每日膳食需求,将碳水化合物、蛋白质、有保健功能的油脂微胶囊、多种维生素及矿物质一起混合等加工制成,并添加多种功能性药食同源保健品原料和新资源食品原料提取物精华,不仅可作为单一营养来源满足脑出血患者的营养需求,还起到了抗氧化、减肥降脂及增强免疫力的功效。
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公开(公告)号:CN107348058A
公开(公告)日:2017-11-17
申请号:CN201710601787.0
申请日:2017-07-21
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A23F3/30
CPC classification number: A23F3/30
Abstract: 本发明公开了一种航天员专用抗辐射蓝莓复合无残渣速溶茶的配方及其制作方法,可用于航天员的日常保健饮品。所述速溶茶由绿茶粉、蓝莓提取物、螺旋藻提取物、柑橘提取物、枸杞提取物、人参提取物、灵芝提取物、茯苓提取物、草莓、胡萝卜、山楂、木糖醇、麦芽糊精。为主要原料加工而成。本发明首先采用真空冻干结合常温湿法造粒技术得到均一的速溶茶颗粒。不仅可有效避免原料中活性成分的破坏,最大程度地保留其风味,且方便保存和食用。此外,采用乙醇回流萃取、聚丙烯酰胺纯化、减压真空浓缩以及冷冻干燥工序得到的绿茶速溶粉具有良好的溶解性,且色泽风味宜人。本产品既可作为航天员专用功能保健饮品,也可用作辐射环境下人群的日常防护食品。
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