一种利用单酶生产多种烯醛类香料的方法

    公开(公告)号:CN104293837A

    公开(公告)日:2015-01-21

    申请号:CN201310299479.9

    申请日:2013-07-16

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明涉及一种利用单酶生产多种烯醛类香料的方法,该方法使用的酶为一种克隆酶,具有脂氧合酶和氢过氧化物裂解酶样双功能,能利用单酶一步完成对亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等多不饱和脂肪酸的酶解反应,获得不同碳数的短链天然烯醛类香料化合物。与现有技术相比,该方法反应条件温和易控,反应效率高,无有害物质产生,反应成本低,且能与多种底物反应,获得多种纯天然的香料化合物。

    一种重组脂氧合酶及其制备方法

    公开(公告)号:CN104293805A

    公开(公告)日:2015-01-21

    申请号:CN201310299353.1

    申请日:2013-07-16

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明涉及一种重组脂氧合酶PhLOX及其制备方法,该PhLOX同时具有脂氧合酶、氢过氧化物裂解酶、丙二烯氧化物合成酶活性。制备过程中,从坛紫菜中提取总RNA,根据脂氧合酶基因序列设计引物,通过RACE技术扩增出全长cDNA序列,重组到表达载体pET-28a,转化大肠杆菌E.coli BL21,筛选出阳性克隆,通过诱导表达产生表达量为2mg/L菌液的多功能脂氧合酶。与现有技术中的脂氧合酶相比,该重组脂氧合酶具有多种酶功能,没有严格的底物专一性,可形成多种结构的下游产物。

    一种紫菜工厂化栽培系统及栽培方法

    公开(公告)号:CN118318723B

    公开(公告)日:2024-09-27

    申请号:CN202410505777.7

    申请日:2024-04-25

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明提供一种紫菜工厂化栽培系统包括,包括多层架设计的养殖架,每层架面上设置一个养殖槽,养殖槽内盛有海水培养液,养殖槽两侧分别设有进水口和出水口,位于上方的养殖槽出水口与位于下方的养殖槽进水口通过水管相联通,养殖布帘可拆卸安装于养殖槽内,且养殖布帘浸没于养殖槽内的海水培养液中;水路系统、通气系统和照明系统,用于对所述养殖槽提供水流、通气和光照。本发明解决现在紫菜叶状体栽培仅限于海上栽培的诸多问题,提供一种效率高、条件可控的高品质紫菜多层立体养殖系统以及利用该系统栽培紫菜的栽培方法,每个生长循环只需大约40‑60天,可实现全年不间断生产,大大满足了市场对高品质紫菜的市场需求。

    一种坛紫菜收割机及其使用方法

    公开(公告)号:CN113711764A

    公开(公告)日:2021-11-30

    申请号:CN202111128118.9

    申请日:2021-09-26

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明提供一种坛紫菜收割机,涉及坛紫菜收割机技术领域。该坛紫菜收割机包括机架,所述机架内部设有转动筒,所述转动筒外侧安装有多个固定圆盘,多个所述转动筒外侧设有多个切割刀片,所述转动筒通过固定圆盘对切割刀片进行安装,所述机架均开设有滑槽,所述转动筒两端外侧均转动连接有转动盘,该坛紫菜收割机,转动杆在滑槽内部移动,从而调节转动筒外侧的切割刀片与紫菜之间的距离,在通过安装上第二螺母,将固定板固定在机架一侧,便于调整切割刀片与紫菜的切割距离,适应所有紫菜采收的要求。与传统的收割机的相比,生产效率高,使用寿命长,紫菜质量好,经济效益明显。

    一种紫菜黄斑病的治疗方法

    公开(公告)号:CN110352880A

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201910745546.2

    申请日:2019-08-13

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明提供一种紫菜黄斑病的治疗方法,是使用噬菌体来预防治疗发生黄斑病的不同生长阶段的紫菜丝状体;所述的噬菌体,为vB_VmeM-Yong噬菌体,其保藏编号为CGMCC No.17098。所述的不同生长阶段,为贝壳丝状体阶段或自由丝状体阶段。本发明采用噬菌体Yong控制紫菜养殖中的黄斑病,可以在短期内并且安全有效的预防紫菜黄斑病的发生,进而提高紫菜的生产效益。

    一种基于活体保存的坛紫菜群体叶状体种质库构建方法

    公开(公告)号:CN109757356A

    公开(公告)日:2019-05-17

    申请号:CN201910226808.4

    申请日:2019-03-25

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明提供一种坛紫菜群体叶状体种质库的构建方法,以增加种质资源的多样性,简化操作方法,并降低管理成本。本发明方法,是将清洗后的叶状体进行晾干,然后快速干燥脱水至脱水率80~90%;按照20~30个叶状体作为一个保存单元,将叶状体装入密封袋,抽出密封袋中的空气进行密封,在黑暗、-20~-24℃保存3~5年。本发明所提供的活体保存的坛紫菜群体叶状体种质库构建方法,包括如下的步骤:使用了本发明的基于活体保存的坛紫菜群体种质库构建方法,在后续的保存程序中,在-20~-24℃的低温下密封避光保存,能够实现3~5年内,不需要其他的操作,就能够保存活体。

    一种单酶催化植物油制备天然香料的方法

    公开(公告)号:CN104560390B

    公开(公告)日:2018-03-02

    申请号:CN201310497257.8

    申请日:2013-10-21

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 一种单酶催化植物油制备天然香料的方法,其特征在于步骤:a、植物油水解,得到浓度为50~500mg/mL的植物油水解产物;b、取上述2.5~25uL植物油水解产物加入到0.25~2.5mL浓度为20~30mg/L的双功能酶蛋白溶液中,混匀后在18~22℃下震荡反应0.5~2.5h;c、在反应液中加入0.25~2.5mL乙醚,3~5℃避光震摇萃取50~70min,收集上层有机相;下层相中再加入乙醚重复抽提1~3次,后合并上层有机相,并加入1~5g无水硫酸镁充分干燥;d、将得到的有机溶剂相进行低温10~20℃旋转蒸发浓缩获得天然香料。采用植物油作为原料,来源丰富;采用酶法一步制备天然C5、C6、C7、C8、C9‑烯醛类香料,制备工艺简单、易操作,同时反应条件温和、生产效率高,无有害物质产生。

    一种酶催化生产香料的方法

    公开(公告)号:CN104561102B

    公开(公告)日:2017-10-31

    申请号:CN201310505549.1

    申请日:2013-10-22

    Applicant: 宁波大学

    Abstract: 本发明公开了一种酶催化生产香料的方法,该方法以含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十碳四烯酸(ARA)等多不饱和脂肪酸为主要成分的鱼油为原料,利用一种具有氢过氧化物裂解功能的脂氧合酶为酶反应工具,一步完成对鱼油水解产物的氧化裂解反应,高效、快速地获得多种具有天然香味的香料化合物。

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